Marmeladă a făcut apoi 1
Marmeladă - util pentru figura și starea de spirit.
Compoziția de jeleu de fructe includ în mod necesar agenți de gelifiere - pectină, agar sau gelatină, precum siropul de zahar Melasă, sucuri de fructe, coloranți naturali și artificiali și arome, zahăr sau înlocuitor al zahărului pentru marmeladă diabetice.
fructe de bază și marmeladă Berry - gelifiere pe bază de sos de mere, de obicei, obținut din soiuri de iarnă de mere. Pentru a diversifica gustul, adăugate la acestea afine, Rowan sau alte piure de fructe de pădure. Prin astfel de aditivi în acest produs este bogat in vitamina C.
Marmeladă este utilă deoarece:
marmeladă - calorii, nu conține grăsimi, are avantaje dietetice;
pectină - corpul curat natural al toxine, toxine și radionuclizi, și normalizează sistemul digestiv, scade colesterolul din sânge. Materia primă pentru producerea de pectină sunt mere, coji de citrice, pepeni, sfecla de zahăr, floarea-soarelui coșuri, alge.
agar îmbunătățește ficatul curăță, de asemenea, corpul de toxine. Agar, sau agar-agar - un produs natural derivat din alge roșii și maro
Gelatina are un efect benefic asupra pielii si a parului. Gelatina - un amestec de substanțe de proteine de origine animală.
Este de remarcat faptul că jujube te elibereaza de stres, este considerat un antidepresiv bun.
Toate acestea fac jujube nu este doar delicios, dar, de asemenea, util.
Din păcate, există momente când pentru producerea de felii de portocale și lămâi folosite acid citric reale produs din lămâi, nu se va întoarce. La fabricile de patiserie moderne preferă agenții de aromatizare și de colorare, arome. Pentru lamaie scade masa devine galben la portocaliu - portocaliu. E în regulă aici.
Identic naturale înseamnă doar că această aromă aceleași proprietăți ca și cea a peisajului natural, dar prețul este puțin mai mic. arome identice sunt folosite pentru a obține mirosul de ananas, zmeură, mere, etc. Mai mult decât atât, arome naturale sunt stocate și devin mai mici în legătură cu alte substanțe.
Pentru producerea melasei utilizare marmeladă masticabile, zahăr, gelatină, pectină, acid citric, amestec voskozhirovuyu, arome naturale și identic naturale și agenți de colorare, cum ar fi pectină, gelatină, făcându-l elastic. amestec Voskozhirovaya folosit pentru mestecat cifrele marmeladă nu se lipesc între ele, și au avut o suprafață lucioasă, ceea ce le împiedică uscarea. Acest amestec de 90% grăsime vegetală și 10% ceară de albine, este, de asemenea, foarte util. Atunci când guma de ceara naturală în organism crește afluxul de vitamine și alte substanțe biologic active, dinți proces îmbunătățit și dezinfectarea cavității orale de curățare. Deci, această marmeladă poate fi înghițit fără nici un pericol pentru mestecat individuale. În plus, în acest tip de marmeladă are toate aminoacizi necesare, calciu, vitamine. Chewing marmeladă cu siguranță mult mai util guma de mestecat.