pește sărat înainte de fumat

  • Cum să fumeze pește
    Prosolilas la pești și la fel de bine prokoptilas mai târziu, ar trebui să aleagă indivizii de mărime aproximativ egală. În cazul în care peștele este mare, este foarte de dorit pentru a elimina branhii ei, intestinele și se îndepărtează folia de culoare închisă cu coaste, în scopul de a îmbunătăți gustul de carne.