Ulei de pește - proprietăți benefice și nocive ale uleiului de pește

Prezentare generală

Uleiul de pește este o substanță derivată din ficat de pește cod (eglefin, merlan grenadier de nord), acoperire etanșa subcutanate și grăsime de balenă. Uleiul de pește - este un lichid galben deschis uleios transparent, cu miros caracteristic. Primul producator de ulei de pește este considerat a fi un farmacist din Norvegia AP Møller. Distinge ulei de pește, în funcție de calitatea următoarelor tipuri: tehnice, medicale și veterinare (ultimele două deosebit de apreciat).

Pe lângă uleiul de pește obișnuit rafinat adecvat pentru uz intern se face ca varianta vitaminizată a acestora, saturate cu vitaminele A și D.

emitere

Uleiul de pește este disponibil în formă lichidă la bule obișnuite în capsule de gelatină. Există o formă de ulei de pește în consistența uleiului, utilizat pentru tratarea rănilor și arsurilor, deoarece aceasta înseamnă că poate cuprinde un aerosol pentru tratamentul rănilor termic. Mai bine să cumpere ulei de pește în farmacii.

Conținutul caloric de ulei de pește

100 grame de ulei de pește conține 902 kilocalorii. În ciuda impresionant figura, trebuie să se înțeleagă că rata zilnică recomandată de consumul său ca aditiv alimentar, este foarte mic, aproximativ 1 gram de prima, astfel încât conținutul caloric al uleiului de pește în prepararea dietelor pot fi neglijate.

Apropo, în uleiurile de pește conțin acizi grași complet numai saturați, proteine ​​și carbohidrați în el.

Informații nutriționale per 100 g:

Proprietăți utile de ulei de pește

cerere

In general, uleiul de pește este utilizat ca aditiv alimentar, cursuri de una până la trei luni. Copiii este mai bine să-l folosească într-o formă lichidă. Doza recomandată și durata de primire medic ieșiri de specialitate.

Compoziția și prezența nutrienților

• sardine sau hering - de la 1,5 la 2,3 gr
• somon - de la 1,3 până la 2,2 g
• macrou - 1.2-1.9 c
• halibut - de la 0,8 până la 1,4 g
• Cod - 0.2-0.3 c
• tunets- 0.3-1.3 c.

Speciile rămase de pește, în special macră conțin mult mai puțin de acizi grași polinesaturați.

Proprietăți utile și terapeutice

Uleiul de pește nu este atât de mult timp în urmă, în țara noastră a fost folosit în principal ca un mijloc de a preveni rahitismul la copii, datorită conținutului de vitamina D. Visoko, a primit de la cunoașterea utilitatea și impactul asupra grupului de acid corpului uman Omega-3 va recomanda utilizarea uleiului de pește pentru oameni în cele mai multe diferite cazuri, cum ar fi prevenirea și tratamentul multor boli. Substanța capabilă să accelereze recuperarea organismului, elibereaza de stres, normalizarea tensiunii arteriale, îmbunătățirea stării unghiilor, pielii, părului, pentru a menține un nivel ridicat de imunitate la boli infecțioase rezista.

Și anume vitamina A, în uleiul de pește, este responsabil pentru capacitatea ochiului uman de a distinge între culori în mod corespunzător și să vedem la asfințit și întuneric, ea susține mucoasa normală și hidratarea pielii, păstrează elasticitatea părului și unghiilor. vitamina D asigură absorbția fosforului calitativ, la rândul său. fără de care nu ar fi o creștere normală a oaselor, în special la copiii mici. Adăugarea la dieta de zi cu zi de ulei de pește în sport și de fitness pentru a forma o figura si pierderea in greutate va permite mai devreme pentru a obține rezultatele dorite, și vice-versa, absența în corpul de acizi grași polinesaturați - calea spre obezitate. Uleiul de pește poate proteja împotriva anumitor boli ale creierului, ceea ce duce la dementa si de pierderi de memorie, reduce riscul de boli coronariene si ateroscleroza, pentru a menține o vedere bună și nervi puternici.

Separat, trebuie să menționăm beneficiile primirea uleiului de pește pentru femeile gravide - în acest caz, creșterea observată în coordonare fetală. Pozitiv privind starea viitoarei mame, precum și punctul de vedere și afectează creierul copilului și combinația de ulei de pește un meniu cu uleiuri vegetale care conțin acizi grași omega-6.

Folosirea uleiului de pește în produsele cosmetice

Pentru a avea grijă de starea parului folosit masca cosmetic simplu, dar eficient, din uleiuri vegetale (sasanqua, jojoba, brusture) și ulei de pește.

Pentru a menține pielea în stare bună, sănătoasă, puteți utiliza, de asemenea, ulei de pește - doar puncție o pereche de capsule cu ulei de pește și se aplică un strat subțire pentru a curăța pielea. O jumătate de oră mai târziu, se spala masca cu apă caldă, și șterse tonic față.

Pentru a combate apar pete pigmentate aplicați următoarea mască: în proporție de unu la unu miere se amestecă și ulei de pește sunt aplicate pe zonele cu probleme ale pielii timp de treizeci de minute și se spală off decoct de mușețel.

Pentru pielea obosita, de vârstă mijlocie, de asemenea, au o reteta, care este în măsură să-i dea o taxa de energie puternica: aveți o parte egală de ulei de pește, suc de lămâie și se amestecă acru, o jumătate de oră pentru a pune pe o față. Masca este de dorit pentru a elimina o spatulă cosmetice și fața se spală cu apă alternativ cald și la rece.

Proprietăți periculoase de ulei de pește

Precauția la utilizarea uleiului de pește ar trebui să fie luate pentru persoanele cu sensibilitate ridicată la pești: posibile manifestări de urticarie, o probabilitate mare de un stomac deranjat.

În cazul în care primesc diabetici de ulei de pește ar trebui să ia în considerare faptul că acesta este capabil de a ridica nivelul de zahăr din sânge. Nu este de dorit, acest supliment nutritiv pentru cei care au tensiune arterială scăzută. În cursul uleiului de pește vitaminizată primesc vitamine paralele, în special A și D, se face cu precauție, evitând depășirea nivelului maxim admisibil.

Atunci când încorporată în dieta copiilor, este de dorit ca cursul încă să numească un medic specialist cu experiență.