Salata cu fasole și rețete tomate
După ce, la un moment dat fasole a fost considerată mâncarea săracilor. Astăzi, situația sa schimbat radical. Se pare că, boabe de fasole au o mare cantitate de proteine, ceea ce este foarte important pentru corpul nostru, dar, de asemenea, are o mulțime de vitamine și alte elemente nutritive. Fasole de legume numita „carne“. Pe baza ei, supe, diverse feluri de mâncare principale, chiar și conserve pentru o utilizare viitoare. Astăzi ne vom concentra pe modul de a prepara o salata delicioasa de fasole. Rețeta de feluri de mâncare trebuie să fie în fiecare casă.
Salata de fasole cu rosii
Aceasta este cea mai simplă salata. Un pic de fasole proaspete amestecuri de tomate cu gust. O astfel de salata cu fasole și roșii perfecte pentru cei care adera la o dietă vegetariană, sau în perioada de post. Pregătirea este foarte simplu, singurul lucru pe care veți avea nevoie de ea - fasole fierte. Pentru a economisi timp, se înmoaie fasolea peste noapte în apă și se fierbe-l în dimineața. Să ne întoarcem la rețeta.
- 2 cani de fasole;
- 3-4 roșii medii sau cireșe mici;
- ½ lămâie;
- ierburi proaspete la gust si ceapa verde;
- ulei de măsline, sare și piper.
Fasolea se fierbe in apa fara sare pana cand se inmoaie. Merge vodichku și a pus să se răcească. Între timp, vom taie în cuburi roșii, se taie verdeață. Se prepară sos: suc de lamaie, piper, ulei de sare și se amestecă într-un piala mic. Acum ai combina doar toate ingredientele si salata de sezon noastre cu fasole și roșii. Acest fel de mancare este gata.
Salata de avocado cu fasole și roșii
Inainte de a servi acest fel de mâncare are nevoie de un pic mai rece, gustul ei va primi doar mai bine. masă excelentă într-o zi fierbinte de vară, atunci când toate leșin de căldură și mănâncă nu vrea. Vei avea o salata de fasole luminos, suculent si gustos. Reteta este simpla.
- un pahar de fasole roșie;
- cupa kukuruzka conserve;
- 1 avocado;
- 2 rosii medii;
- 1 ceapa mica, si lamaie;
- ierburi proaspete la gust;
- ulei de masline, sare, piper măcinat și amar.
fasole Înmuiate bulion și se răcește. Toaca ceapa si ierburi. Avocado se taie în cuburi, puțin mai mare - roșii proaspete.
Se combină toate ingredientele (cu exceptia avocado) intr-un bol, se condimentează cu unt, suc de o jumatate de lamaie, se adaugă un vârf de cuțit de sare și piper. Noi trimitem salata noastră cu fasole și roșii în frigider pentru o jumătate de oră. Inainte de servire, se adauga avocado in salata si se amesteca bine.
Salata de fasole cu carne de pui și roșii
Va place acest salata. Piept de pui cu fasole merge bine, ambele produse au gust delicat. Noi adăugăm doar roșiile și un pic de condiment.
- 200 g de pui;
- 100 g fasole albă;
- 150 g de tomate;
- cățel de usturoi;
- ceapa mica si ierburi proaspete;
- 2 h. L. muștar neascuțit;
- o jumătate de lămâie;
- 1 lingura. l. semințe de susan prăjite;
- un vârf de cuțit de ghimbir la sol si cimbru;
- ulei de măsline, sare și zahăr;
fasole decocție și pui. Se răcește. Carnea și roșiile se taie cuburi mari, nu este. Ceapa - inele subtiri, tocat fin verdeață.
Într-un piala se amestecă separat: muștar cu suc de lămâie, zahăr, sare, condimente, adăugând usturoi zdrobit și ulei de măsline.
Ingredientele sunt unite salata volem cu piept și fasole fierte sos și se amestecă. Inainte de servire, se presara cu seminte de susan.
Salata cu orez și fasole
Aceasta salata nu este doar o gustare, dar, de asemenea fel de mâncare destul de independent. Lumina, delicat și bogat în același timp, va zbura departe de masă într-un fulger. Inainte de servire, acesta este un pic rece.
- 1 cană de orez;
- 1 cană fasole albă;
- 1 ardei gras mare;
- cățel de usturoi;
- ½ borcan de conserve de porumb;
- ierburi proaspete si ceapa verde pene;
- ulei de măsline;
- oțet de vin roșu;
- Spice (boia, ardei iute rosu, chimen);
- zahăr, sare.
Decoctul, se spală afară și se răcește orez și fasole boabe. piper dulce se taie în cuburi mici, se năruie verdeață. Crush usturoi.
Într-un amestec piala separat: ulei, otet, condimente, zahăr și sare. Se adaugă usturoiul și se amestecă bine.
Toate ingredientele se combină într-un vas, se amestecă și se polem sos pe partea de sus.
salata greceasca cu fasole
salată grecească a căutat recunoașterea sa de mirare. Noi doar extinde un pic de fasole fierte. Aceasta este o salata simpla si delicioasa cu fasole și roșii, care pot fi prezentate, de asemenea, ca un fel de mancare parte la cursul principal.
- un pahar de fasole fierte și limpezite;
- 2-3 roșii medii;
- 100 g de brânză de oaie (sau feta);
- o mână de măsline negre fără sâmburi;
- suc de lamaie ½, patrunjel verde;
- ulei de măsline, sare și piper.
În castron mare se toarnă fasole și măsline preparate (dacă se dorește, ele pot fi tăiate în inele). Roșii și brânză tăiate în cuburi medii, fin - verdeață.
Într-un castron separat, se amesteca uleiul cu sucul de lămâie și condimente. Acest sos polem salata noastră înainte de servire. Farfuria folosit brânzeturi moi. Încearcă să nu se amestece aceste salate lingura. Este suficient să se agită de câteva ori - astfel încât toate ingredientele sunt amestecate, și să rămână astfel tselenkim brânză.
Salata cu șuncă și fasole conservate
În acest fel de mâncare vom folosi fasole conservate. Dacă îl ai în casă nu a fost - nu vă faceți griji. Puteți utiliza simplu fiert.
concluzie
Fasole - un produs de simplu și accesibil, are o aromă ușoară și este ușor conectabil cu majoritatea ingredientelor. Încearcă să descopere ceva nou. o mulțime de snacks-uri diferite pot fi preparate din produse obișnuite, acesta este doar un pic de vis. De exemplu, salata de fasole coreeană. Se amestecă fasole și morcovi fierte în coreeană, se adaugă un pic de unt, suc de lamaie arc - veți avea o mare gustare. Poftă bună!