Mesele în căldură, ce să mănânce și să bea, atunci când este cald
Cu toții așteptăm cu nerăbdare la începutul verii, dar deja primele zile fierbinți au devenit o adevărată provocare pentru toate sistemele organismului la încercare. Atunci când termometrul „role“ peste treizeci, trebuie să acorde o atenție deosebită la ceea ce mâncăm și să bem, pentru a reduce povara asupra autorităților.
Nutritionistii au elaborat o serie de recomandări. ajuta la conservarea stare bună de sănătate și eficiență ridicată în sezonul cald:
- Limitați utilizarea de sare și zahăr în dietă;
- Refuza alcool în orice variație;
- Nu mânca prea mult, reduce numărul de călătorii la unitățile de fast-food;
- Pentru stingerea în utilizarea căldurii potabilă și apă minerală, cvas, sucuri și băuturi din fructe, ceai verde, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, fructe și miere;
- Include în feluri de mâncare obișnuite de legume de sezon, fructe și fructe de pădure.
Cum se poate asigura o nutriție adecvată în timpul sezonului cald
Respectarea dietei în vreme caldă nu va ajuta doar păstra vigoarea și stau toată ziua într-o stare de spirit buna, dar, de asemenea, pierde câteva kilograme în plus.
In anotimpul cald, trebuie să înlocuiți „grele“, în dulceața boabe suculente, miere, fructe proaspete și uscate ale sezonului. Mare greșeală făcută de cei care sunt „salvat de la căldură“ de bere și băuturi alcoolice slabe. Aceste lichide contribuie la acumularea de apă în țesut, corpul este supraîncălzit, si risc crescut de infarct miocardic, accident vascular cerebral sau tulburări ale sistemului nervos. Bere și băuturi care conțin alcool, nu se stinge, setea și să consolideze, ceea ce face sistemul excretor la limita. Nu vrei probleme de sanatate - total se abțină de la alcool în timpul cel mai fierbinte moment al anului!
Limitarea aportului de sare și zahăr. păstrăm setea sub control, împiedicând fluidul să stagneze în organism, creând o povară suplimentară asupra inimii și a vaselor de sange.
Ce mai bine să bea în căldura
In anotimpul cald, organismul pierde prin transpiratie 2-3 litri de lichid pe zi. Pentru a compensa un deficit de umiditate, este necesară apă potabilă de căldură și băuturi sănătoase de multe ori. dar în porțiuni mici.
Adăugarea unor cantități mici de suc de citrice îmbogăți apa cu vitamine și minerale utile și face un gust mai bogat. Polutoralitrovye pe o sticlă de apă, se adaugă sucul de la o portocala, stoarce de lămâie, lămâi verzi sau grepfrut pe jumătate.
Puteți găti acasă infuzie de plante. Se toarnă mentă lăstar apă sau balsam de lamaie fierbere. În lichid ostuzhennoy, se adaugă câteva lingurițe de miere și un pic de suc proaspat de lamaie sau portocala, puteți gheață. băuturi gustoase și sănătoase perfect răcoritoare în căldură, are un gust și sprijin plăcute forțe.
potolește setea perfect în căldura de ceai verde. Brew brand-ul preferat de ceai verde și băuturi în porții mici de mai multe ori pe zi. Această abordare este perfect umple o lipsă de lichid în organism, fără a supraîncărca sistemul urinar.
În lunile de vară, nu este necesar să se implice cafea prea negru - în căldura băuturii nu este răcoritoare, și provoacă sete, simultan, spălând de tesut necesare pentru sanatatea de calciu si oligoelemente.
În cazul în care finanțele permit - a cumpăra un storcător și răsfățați-vă sucuri proaspete și legume de sezon Frechet, fructe și boabe în orice variații. Sau utilizați băuturi sokovyzhimalkoy.Takie manual compensa lipsa de vitamine și minerale, perfect potoli setea, reduce foamea, taxa de vivacitate și energie. Un pahar de smoothie de fructe sau Frechet va fi un mare mic dejun sau o gustare după venirea acasă de la locul de muncă. Nu cumpara sucuri ambalate - ele conțin cantități mari de zahăr și de a crește numai sentimentul de sete.
Un loc de cinste în lista de băuturi care pot fi consumate în căldură, ia o cvas naturală. Ia timp pentru a pregăti o dată plămadă, că toată vara pentru a se oferi aceste chihlimbar băutură acru, potolește setea perfect și bogat în vitamine din grupa „B“. În băuturi carbogazoase, cu care sticlele sunt pe rafturile supermarketurilor, din prezenta cvas a supraviețuit, cu excepția numelui - beneficia de utilizarea acestuia absolut nr.
Și, în nevoia de căldură să bea obișnuit compot orice fructe și fructe de pădure. Se aduce la apă clocotită cu fructe felii, se fierbe timp de câteva minute, se adaugă fructe de pădure proaspete și frunze de mentă sau coacaze negre și se îndepărtează de la căldură. Dă băutura o bere, imbuteliere - elixirul de sete este gata!
Un avantaj în vreme caldă sunt lapte băuturi - scăzut de grăsimi iaurt, ayran, cafeniu sau zer. Ele sunt ușor de digerat, se completează până pierderea de minerale și perfect satisface foamea și setea. Bea un pahar de chefir sau iaurt intr-o pauza de la locul de muncă - o gustare va da un impuls puternic de energie, fără a provoca o senzație de greutate în stomac.
Ce să mănânce atunci când este cald și nu ar fi de dorit
Fiecare dintre noi am observat că în căldura intensă a apetitului redus semnificativ. În vreme caldă ar trebui să se adapteze dieta, înlocuind mese „grele“ pe salate de legume ușoare și hash. cartofi prăjiți, carnea grasă și pește, produse de patiserie, și toate tipurile de fast-food necesită o mulțime de efort pentru a digera si supraîncarce organismul de excesul de calorii. Profitați de o scădere a apetitului, pentru a forma ordonată. Multe gospodine pun întrebarea - ce să mănânce atunci când este cald?
„Zatarivatsya“ pe piețele de legume de sezon, fructe și fructe de pădure, atâta timp cât acestea sunt accesibile și vin la tejghea direct de paturi. Înlocuiți navaristye supe Gazpacho răcoritoare, rece verde varză, sfeclă roșie sau okroshka.
În loc de sandwich-uri sau omletă pentru micul dejun, se prepară o salată de legume lumină. umplut cu un amestec de oțet și ulei de măsline. Soluția perfectă pentru mese de vară - salate cu felii de carne de pui fiert. ton sau brânză, amestec de fructe și iaurt cu miere, quiches branza lumina cu boabe. Aceste feluri de mâncare sunt bine satisface foamea, compensa lipsa de vitamine și minerale, care sunt digerate rapid și nu afectează cifra.
Fiecare familie are propriile rețete pentru feluri de mâncare de vară - okroshek, gazpacho, legume prăjite. salate de fructe si mousse. piureuri răcoritoare și băuturi răcoritoare. Vara - timpul de descărcare de gestiune din alimentele grele și grase, utilizați posibilitatea de o mulțime de fructe și legume, la o sută la sută!