hidrati de carbon rapidă - și o listă de produse alimentare de masă

Rapide (simple) hidrati de carbon - ce este?

Introducerea unei combinații de dioxid de carbon cu apa, glucide rapide includ toate zahăr, amidon, fibre consumate de către organism. Ele sunt ușor de digerat și scindată printr-o formulă chimică, au un gust dulce pronunțat, solubil în apă. Acești carbohidrați includ monozaharide, dizaharide (ca parte a care conținea una și două dintre zaharidă).

Monozaharidele includ glucoza, fructoza, galactoza:

• Glucoza este stocată în ficat și mușchi ca o rezervă de energie. În caz de contact prin măruntaiele sistemului circulator este livrat la ficat, în cazul în care o mare parte din ea devine glicogen. Restul se întinde pe tot corpul neschimbat. Sursele naturale de glucoză - struguri, morcovi, porumb, fructe de padure.
• Fructoza este absorbit de un pic mai rău, pentru că organismul are nevoie de ea pentru a procesa glucoza. Care conțin produse de fructoză: miere, fructe coapte și legume.
• o parte Galactoza a produselor lactate.

Pentru dizaharide includ lactoza, maltoza, sucroza:

• Lactoza - singurul hidrați de carbon, având o origine animală, care se găsește în lapte.
• Maltoză - care rezultă din fermentarea strugurilor și a zahărului de educație malț. El este în bere, portocale.
• Sucroza, valoarea principalului care cade pe sfeclă, trestie de zahăr, zahăr brun, melasa, într-o măsură mai mică prezentă în fructe și legume.

Avand un indice glicemic ridicat (GI) carbohidrați, pot afecta negativ sănătatea și figura. În organism, ele nu dau organismului substanțele nutritive, astfel încât după ce mănâncă repede se întoarce senzatia de foame. Dacă prins în zahăr din sânge nu va fi de glicogen cu ajutorul exercitiu, insulina pe care o va aduce din sânge, transformându-se în grăsime. Din nou, există un sentiment de foame, iar cercul se închide. Oamenii care încearcă să piardă în greutate nu ar trebui să mănânce o astfel de alimente.

Înțeles glucide rapide în dieta umană

Dacă doriți să câștige musculare sau pierde în greutate, nu ar trebui să mănânce alimente și mese care conțin glucide (rapid), deoarece acestea vor avea asupra corpului efectelor negative. Dar, timp de 20-40 de minute după ce exercita o cantitate mică de o astfel de masă este utilă, deoarece este fereastra carbohidrat așa-numita atunci când organismul produce încordat glicogen (rezerva de energie), în țesutul muscular.

După exercițiu sunt sfătuiți să mănânce, luând 50-100 de grame de carbohidrați, în scopul de a obține un efect maxim pozitiv. Dar, totuși, nu ar trebui să fie utilizate în aceste scopuri sau produse de patiserie dulci. Cea mai bună soluție ar fi utilizarea unui fruct, cum ar fi o banana. glucide complexe (hrișcă, mere) trebuie să mănânce o zi înainte de antrenament. Acestea vor fi absorbite mult mai lent, fără a provoca efecte adverse asupra organismului.

Aceasta se referă la hidrații de carbon rapid - o lista de produse

Pentru a reduce efectele stresului asupra pancreasului și pentru a preveni amânarea de grăsime, cea mai bună soluție ar fi pentru a evita glucide (rapid). Multe dintre ele conțin următoarele produse:

Dacă elimina complet din dieta a produselor de mai sus nu este posibil, se recomandă să le folosească cât mai puțin posibil. O metodă de prelucrare a unor astfel de produse are o mare influență asupra organismului. Timpul de gătit și temperatura contribuie la creșterea într-un vas de zahăr. De exemplu, fiert cartofi nedecojite mai puțin dăunătoare decât piureuri sau din aceasta rădăcină prăjită.

Afla de asemenea, ce glucide complexe. în măsura în care acestea sunt utile pentru organism.

alimente care conțin carbohidrați Tabelul rapid

La alegerea produselor pentru meniu, ar trebui să acorde o atenție la cifrele GI. Plimbare pe locurile publice, și mai ales în cafenele, restaurante și alte unități similare, cu o masă de problematică. Mai bine să-și amintească principalele produse, care pot fi descrise ca fiind „periculoase“:

• Bomboane, sifon, cookie-uri.
• Legume, tratate termic, după care este ușor amidon digerabil.
• Conserve din fructe, bogate în zahăr, este ușor transformată în glucoză.
• Alcoolul.
• Aproape toate felurile de mâncare în restaurante fast-food, care conțin o mulțime de amidon, zahăr și grăsimi.