Funcția hotelier - în cazul în care pentru a obține de formare, și cum să deschidă comentariul hotelului de școli și cursuri
Succesul oricărei proprietăți depinde de profesionalismul Hoteliere (manager, director). Această persoană trebuie să înțeleagă nuanțele fiecărui angajat, începând cu servitoarele și portarii și terminând cu specialiști IT și PR-manageri, și să fie capabil să rezolve toate problemele în timp util. Numai în acest mod va fi capabil de a crea clientilor sai conditii de recreere si de hotel - o reputație genial.
Care este responsabilitatea hotelierului
- organizarea muncii de hotel
- Încheierea contractelor și a documentației
- Selectarea, coaching-ul, gestionarea și supravegherea personalului
- Interacțiunea cu agențiile de reglementare de stat
- Lucrul cu organizațiile de carte (Booking.com, insulă, etc.)
- atrage clienți
Cerințe pentru hotelieri
- 2-3 limbi vorbite (engleza obligatoriu)
- Posesia abilităților de administrare a afacerilor
- Cunoașterea standardelor de legi de muncă și migrația
- Capacitatea de a lua decizii rapide și să își asume responsabilitatea.
- Stresul, dedicare, lucru pe rezultatul
Cum de a deveni un hotelier
În România, postul de director al hotelului durează de obicei un expert străin de a vizita sau fostul manager sau recepționer. Acest lucru înseamnă că trebuie mai întâi să lucreze la pozițiile joase, să câștige experiență, și dacă o șansă de a lua în cele din urmă postul de manager. A doua opțiune - pentru a obține o experiență de educație și de muncă în străinătate, în cazul în care hotelierul - este o profesie, care sunt predate. Universitățile europene oferă cursuri în hotelieri ospitalitate, care a terminat absolvent poate aplica pentru poziții de specialist responsabilitate sau middle manager
În cazul în care hotelierii de formare se desfășoară
Nivelul serviciilor hoteliere din România este în creștere, dar lipsa de personal calificat pentru managementul de vârf este încă simțit. Ele există pentru programul de ospitalitate în școlile românești, dar nivelul lor încă se încadrează scurt să internaționale. Prin urmare, este necesar să se acorde o atenție la educație ospitalitate de conducere din lume - institute ospitalitate elvețiană.
Glion și Les Roches sunt lideri (incluse în top 3 cele mai bune instituții din lume de ospitalitate) și educație oferta de referință în industrie.
- Glion - Institutul cu istoria de 50 de ani. 86% dintre absolvenți găsi locuri de muncă imediat sau de a primi mai multe oferte de muncă, 10% - își continuă studiile. Campusuri sunt situate în orașele Glion și Bulle (Elveția), Londra (Marea Britanie).
- Les Roches - instituție multinațională cu campusuri în orașele Bluche (Elveția), Shanghai (China), Marbella (Spania). 89% dintre absolvenții primesc o ofertă de muncă imediat după absolvire.
Glion și Les Roshes oferă programe educaționale atât pentru începători cât și pentru profesioniști și lideri din industrie: student, universitare și absolvent de MBA, sau programe de limbă de vară.
Toată problema în practică
O trăsătură comună a universităților elvețiene - se concentreze pe practica educației. Universitățile trebuie să lucreze toate competențele necesare, inclusiv numărul specific de camere, restaurant de formare și de bucătărie, recepție de studiu.
Absolvenții Glion și Les Roshes vorbesc fluent una sau mai multe limbi străine.
Universitățile organizate în mod regulat de zile de carieră, care reunește reprezentanți ai unor companii importante din industrie, în căutarea unui specialiști ambițioși și promițătoare. Conform rezultatelor interviurilor, mulți studenți obține o ofertă de a face un stagiu sau pentru a obține un loc de muncă permanent. Un alt plus al acestor reuniuni - o oportunitate de a face contacte de afaceri din întreaga lume.
Ce perspective sunt deschise profesie hotelierul
Industria ospitalitatii este a doua ca marime din lume, în numărul de locuri de muncă create: astăzi 8,7% din populație sunt angajați în industria hotelieră, iar până în 2025 această cifră va crește până la 10%. Sunt de acord, dacă este necesar, oamenii sunt dispuși să se limiteze în multe feluri - dar nu și restul. Prin urmare, chiar și într-o criză în industria hotelieră va funcționa întotdeauna.
Absolvenții de Glion și Les Roshes au cunoștințele și abilitățile necesare pentru a lucra în hoteluri premium oriunde în lume. Hilton, Four Seasons, Ritz-Carlton, Mandarin Oriental, Hyatt International, Starwood Hotels and Resorts, Marriott - cele mai mari lanturi hoteliere preferă să angajeze studenți de la aceste universități. După ce a fost instruiți în universitățile elvețiene, este posibil într-o perioadă relativ scurtă de timp pentru a face o carieră internațională și să ia o poziție de control în hotel.
Top din lume universități ospitalitate vă va învăța, de asemenea, cum se deschide un hotel și să-l un succes. După eliberare, puteți lucra nu numai în străinătate, dar, de asemenea, să deschidă o afacere în România. Soci, Crimeea, Altai, Baikal, Golden Ring, română din nord - aceste destinații sunt din ce în ce mai populare, dar până în prezent nu poate satisface cererea tot mai mare pentru servicii hoteliere de înaltă clasă. De aceea, înainte de a într-adevăr Glion și Les Roches absolvenți sunt oportunități nelimitate realizate în profesie și să primească, în același timp, un salariu decent.
Pentru a afla mai multe despre modul de a deveni un manager de hotel, vă rugăm să contactați IQ Consultanță. Vă vom spune despre succesul absolvenților noștri, vă va ajuta să alegeți corespunzătoare țară, instituție și de program, actele și efectuarea de înscriere.
Plimbare cu noi!