Cum de a găti aburit
Gătit pentru un cuplu este destul de simplu. Deci, mai multe elemente nutritive păstrate în produse. Pe lângă produsele alimentare, aburit, care sunt mai putin calorice decat aburit, prajite si coapte. Cu toate acestea, mulți au acuzat pe nedrept de astfel de feluri de mâncare în sărbezeală. Dar dacă știi cum să gătească pentru un cuplu, este posibil să se mențină gustul și aroma produsului.
Ce poate fi aburit
Un cuplu poate găti fructe de mare, legume, ouă, carne de pui și de porc, precum și o varietate de produse din testul cu umplutura. Dar, carnea de vită și vânat proces de abur nu este necesară, deoarece carnea se usuca pentru un cuplu, suculență și pierde aroma.
Înainte de tratamentul cu abur al produsului trebuie să fie curățate și tăiate în bucăți mici, mai bine decât aceeași dimensiune, pentru că ei se fierbe în același timp. Punerea mâncare într-un coș de abur trebuie să fie într-un singur strat, astfel încât aburul se încălzește uniform, și este bine gătită. Gatiti pentru un cuplu este recomandat să folosiți o cantitate mică de apă, dar, cu toate acestea, este necesar sa ma uit că nu complet fiert departe. Este necesar ca produsele au pregătit foarte bine acoperit cu un capac. Această măsură va reduce timpul de gătire, iar apa nu va fierbe mai repede. Înainte de gătit pentru un cuplu de diferite cereale, cum ar fi orez, mei, și alte lucruri, acestea ar trebui să fie prefiert.
legume fierte
Mulți nu știu cum să gătească legume fierte. Pregătirea lor are câteva trucuri. În primul rând, acestea trebuie să fie spălate, curățate și, dacă este necesar, se taie în bucăți. Timp de gatire depinde de legume în sine. Tuberculii cu densitate ridicată și întregi rădăcină culturi, cum ar fi morcovi, cartofi, sfecla si alte preparate aproximativ 25-30 de minute, leguminoase (mazăre, fasole, etc.) timp de aproximativ 8-10 minute și pentru foaia (spanac, etc. ). este suficient și 1-3 minute. Disponibilitatea de legume pot fi identificate prin culoare sau străpuns cu o furculiță sau cuțit. Legumele se servesc la masa nevoie fierbinte si garnisiti cu ierburi proaspete. De asemenea, ei pot adauga smantana, ulei de masline sau unt, adăugați brânză rasă.
Rețetă de legume pentru un cuplu
Pentru a pregăti legumele pentru un cuplu, veți avea nevoie de următoarele produse:
- 150 g de ciuperci conservate
- 200 g de sare vinetele, dovleceii și ardei gras
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 5 tulpini de sparanghel
- Pătrunjel și mărar
- Condimente pentru gust
Primul lucru pentru a spăla legumele sub jet de apă, apoi se taie în cuburi mici ar trebui să fie decapate și vinete felii dovlecei cu sparanghel. Pepper ar trebui să fie curățate, clătite și se taie în bucăți de dimensiuni medii. După aceasta, deschideți ciupercile conservate și să le fuzioneze cu lichidul. Apoi, trebuie să se toaca marunt usturoi si patrunjel. Acum, într-un castron adânc se amestecă dovlecei, sparanghel, vinete murat, ciuperci și piper, se adaugă sare și condimente și se amestecă totul cu atenție. Apoi, toate legumele ar trebui să fie plasate într-un vapor și se fierbe timp de 30 minute. După acest timp ar trebui să fie îndepărtați cu grijă legumele finite, se adaugă ulei de măsline, usturoi si garnisiti cu verdeață. Farfuria trebuie să fie furnizate la masa fierbinte.
reteta de pește un cuplu
Dacă nu știi cum să se pregătească peștele pentru un cuplu, reteta, care va fi descris mai jos, este necesar doar de drum. Veți avea nevoie de următoarele produse:
- Fripturi de somon sau orice alte fileuri de pește
- ulei de măsline
- Lingură de ierburi uscate
- Piper negru macinat
- sare
Fileurile sau fripturi trebuie să se spele și uscate. Apoi, trebuie să stropească peștele cu ulei de masline si apoi frecati bucățile de pește cu sare, ierburi si piper negru, și se lasă timp de 20 de minute pentru a pescui arome îmbibată. Apoi l-am trecerea la un vapor, într-un singur strat. Pește pentru a găti nu este suficient și 10 de minute. Pentru a pescui un cuplu ar trebui să pregătească un fel de mâncare ușor de cartofi bine potrivite sau piure de legume, salata de legume sau cartofi, fierte pentru un cuplu.
Este demn de remarcat faptul că poate fi aburit în Aerogrill, cratiță cu coș de abur, aburitor electric, dar cel mai mult ca ea multivarka. Cum de a găti un cuplu de diferite produse, acum știi, și feluri de mâncare similare sunt frecvente oaspeții la masă.
Chiar mai interesant