Cum de a deschide un snack-bar - recomandări practice

Nu este dat întotdeauna posibilitatea de a avea o gustare lângă munca. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care nu lucrează în centrul de afaceri, în cazul în care, de obicei, există cel puțin o instituție de catering. lucrătorilor de birou sunt întotdeauna fericit atunci când există un snack bar unde puteți avea ieftin o gustare (achiziție și prima și a doua cursuri, precum și ceai și biscuiți).

Prin urmare, deschiderea bufet - aceasta este o idee foarte bună de afaceri. Hai sa vorbim despre cum să deschidă în mod corespunzător la afaceri pentru a avea succes.

pași de deschidere de afaceri

1. înregistreze taxa ca un IP sau SRL;
2. obține încheierea Rospotrebnadzor;
3. a lua foc inspecție permisiune;
4. dezvolta independent un program de control al producției;
5. încheie un contract (pentru instalațiile de reciclare și eliminare a gunoiului, deparazitare și dezinfectare, curățare chimică și a lucrătorilor de rufe de marcă de îmbrăcăminte, etc.).

Beneficii de afaceri în catering

1. Compania plătește destul de repede
2. Când deschideți nu necesită cheltuieli mari
3. În cazul eșecurilor pierderi financiare minime
4. Termen mici de organizare de afaceri

Am vorbit deja despre forma juridică de organizare - este: proprietate exclusivă (SP) și LLC (societate cu răspundere limitată - în cazul în care intenționați să vindeți alcool).

Indiferent de afaceri începe, aveți nevoie pentru a calcula dacă este profitabil. Pentru a face acest lucru, scrie un plan de afaceri cu o componentă financiară bună, mai ales dacă deschideți o afacere de la zero.

Numai el va determina rentabilitatea financiară a companiei dumneavoastră. Pentru a aborda acest pas trebuie să fie luate în serios. Puteți fie să creați dvs. planul de afaceri, sau pentru ca acesta de la dezvoltarea unei terțe părți pentru artiști.

Deschideți bufet în școală sau liceu

Este clar faptul că intervalul nu va fi alcool, dar traficul constant.

O atenție deosebită trebuie acordată sortimentului, toți ar trebui să fie bine pregătite și proaspete. Unele dintre produsele pe care le puteți cumpăra gata făcute alimente congelate, și așa mai departe.

Notați numele cafenelei. Ar trebui să fie luminos, memorabil, apetisant. Evitați numele complicate, ele pot speria vizitatorii.

Veniturile companiei este format din mai multe componente, și depinde în primul rând de cine ar trebui să variază de stabilire a prețurilor și de locație. Mai ieftin va fi prețurile de achiziție, cea mai mare rata de rentabilitate pentru proprietarul afacerii.

De asemenea, este în valoare de a cere prețuri de achiziție pre și costul echipamentului:

Rezultatul: circa 200 de mii de ruble ..

Pe parcursul primei luni de venit poate ajunge la aproximativ 90 de mii de ruble. Pe același timp, venitul net, în același timp, va fi de aproximativ 45 de mii de ruble. Recuperarea tuturor costurilor nu va dura mai mult de șase luni.

Secretul succesului acestei afaceri fiecare om de afaceri propriu!

Desigur, cel mai bine este să ia în considerare toți factorii. Locul de amplasare dulap importante, precum și servicii de calitate și politica de sortiment. Dezvoltarea adecvată a conceptului de promovare a întreprinderii va aduce succes.

Este cel mai avantajos să se deschidă bufet, în timp ce în statutul de întreprinzător individual. Prin înregistrarea ca persoană juridică, să fie pregătit să evidență complicate. În acest din urmă caz, plățile fiscale vor fi, de asemenea, impresionante.

Pentru a aranja bufet, trebuie să se concentreze pe zona de aproximativ 10-30 de metri pătrați.

în funcție de orientarea consumatorului Locul de amplasare. Dacă aveți de gând să servească clienții corporativi, locația trebuie să fie pe teritoriul întreprinderii. În acest caz, este necesar să se selecteze personal cu atenție. Printre altele, o mulțime de costuri vor merge la organizarea unui astfel de sala de mese, care este potrivit pentru întreprindere.

Bufet la întreprindere

Dacă intenționați să organizați un bufet pentru șoferii de putere, cafenele pe marginea drumului, restaurantul dvs. va trebui să fie pe pistă, sau la periferia orașului.

Un loc bun pentru un bufet va fi stația de autobuz. Clienții dvs. vor fi pasagerii din autobuz. Concurența este de obicei scăzută.

Astfel, locația afacerii sunt după cum urmează:

• instituțiile de învățământ
• centre de birouri
• gări, aeroporturi
• întreprinderi mari
• autostrada ocupat

În orice caz, luând în considerare toți factorii, va trebui să organizeze o întreprindere profitabilă.