Cum de a alege Puer
Hai să vorbim despre ce sunt diferențele esențiale există între cele două tipuri cele mai cunoscute și populare de Puer. Nu, nu vom afla ce Puer mai bine, este doar o chestiune de gust. Vom vorbi despre ceea ce există diferențe substanțiale între verde și negru pu-erh și cel mai bun pentru a selecta Puer, pe baza propriilor preferințe, și ce tipuri de ceai Puer vă costum pentru băut ceai regulat.
Câteva sfaturi cu privire la modul de a alege un Puer de bună calitate
Deci, în primul rând, cel care decide care Puer alege să înțeleagă că în această lume există doar două feluri de Puerh - Shen shu. Alte tipuri de Puer nu există, în ciuda faptului că producătorii și distribuitorii au pozitionat unele clasa ceaiuri albe extrudate ca „Puer alb“. Ambele tipuri de băutură, și Shu, și shen, sunt produse în aceeași regiune - în provincia Yunnan din China. Există, de asemenea apărut pentru prima dată și a început să folosească o masă pentru ceremonia ceaiului. ca fiind unul dintre atributele esențiale sovpdeniya.
Shen, și de multe ori produse shu sub formă de clătite cu greutăți de 357 ... 400 g în general, și soiuri de negru și verde sunt făcute de aceleași meșteșugari. Ați putea întreba, care este diferența dintre aceste două tipuri de ceai? Diferențele devin evidente imediat, trebuie doar să ia în mână o lumină clătite sau ceai întuneric. Shen, Puer prime, mult mai ușoare decât shu. Este greu de spus ce Puer mai bun numai în aparență, dar mai puțin vizibile în structura de crengi clătite groase și mai frunze de licitație în ea, superiorității calității acesteia. Printre unii experți, acest tip de ceai este cunoscut sub numele de ceai cel mai util în China.
Dacă doriți să înțeleagă cum de a alege Puer nefierte, verde, să acorde o atenție la culoarea frunzelor, presate într-o clătită - acestea sunt de culoare verde sau maro-verde specifice. Damn Puer shu este maro inchis. Este necesar să se înțeleagă pe cei care doresc să înțeleagă cum de a alege un ceai bun. Aproximativ aceleași diferențe vor fi și culoarea de perfuzii - perfuzie shu Puer are o culoare închisă distinct, care poate fi ulei de adâncime negru. Sheng pu-erh da infuzie de culoare verde, verde închis sau verde-maroniu.
Ce Puer selectați începători și profesioniști care soiuri prefera arta ceaiului
Dacă doriți să înțeleagă cum de a alege Puer potrivit pentru a vă decide personal, astfel, ce fel de grad, sau shen shu preferați. Shu Shen - două băuturi fundamental diferite. Ele diferă una de cealaltă în formă uscată, și în brewed. Amintiți-vă că nu trebuie să exagerați shen, în caz contrar acesta va începe destul de rapid și puternic amar. shu gustul este mult mai greu, dar în același timp și mai moale. Ea nu ia act acru si amar, nu și dulciuri face. Dacă vrei să știi cum să aleagă Puer de bună calitate, să fie ghidate nu numai valoarea sa, ci pe producător, calitatea materiei prime, timpul de staționare a produsului în depozit, anul de producție.
Autor: Igor Nabokov