Cum alimente afectează starea ta de spirit

Corpul uman - un fel de plante chimice care reciclează tot ceea ce vom mânca, provocând o anumită reacție a organelor interne. Și nu este întotdeauna cele care beneficiază.

fiziologie modernă explică modul în care nutriția afectează starea noastră de spirit, emotie si chiar comportament. Conform studiilor științifice, celulele creierului „vorbi unul cu altul“, prin reacții chimice. Compoziția substanțelor care sunt implicate în acest schimb, afectează alimentele pe care le consumam.

Astfel, suntem capabili de a îmbunătăți echilibrul și starea de spirit să fie sangvinic în timpul zilei, dacă ai mânca bine, în ceea ce privește produsele de sănătate emoționale. Prin urmare, este necesar să se excludă sau să limiteze utilizarea produselor care sunt dăunătoare pentru starea noastră emoțională.

Lucrurile să ia în considerare a face o dieta pentru o săptămână?

Alimente stare proasta

Bold Fast Food. produse alimentare de la Tentant McDonalds si alte restaurante fast-food supraîncărcați corpurile noastre cu grăsimi și sare care nu sunt necesare. Consumul de un hamburger, s-ar părea, poate satisface foamea rapid, iar acest lucru este așa. Dar, după o perioadă scurtă de timp a nivelului de zahăr din sânge scade brusc din nou, vă confruntați cu somnolență sau un ton scăzut. Mai mult decât atât, o astfel de condiție, uneori, durează până la 2-3 ore.

Cafeina. O pereche de espresso puternic, supraîncărcare cafeină sau mokachino cu o porție suplimentară de smântână dublu, ceea ce duce la modificări ale dispoziției rapide pe tot parcursul zilei. Cafeina poate fi dependenta si modificari in chimia creierului este similar cu amfetamine, ceea ce contribuie la iritabilitate și comportament agresiv.

Alcoolul. Alcoolul - sedativ cunoscut. Chiar și băuturile destul de slabe, dacă sunt consumate în mod frecvent provoca deshidratare, somnolență, slăbiciune musculară și incapacitatea de a se concentra.

Zahăr. Consumul de dulciuri, mai ales pe stomacul gol, provoacă pancreasul să arunce în sângele unei cantități record de insulină, determinând o scădere bruscă a zahărului din sânge. Rezultatul este același ca și că, după hamburger: lenea, oboseala, si - cel mai rău - nevoia imperioasă de a mânca mai dulce. Așa că ne aflăm într-un cerc vicios - organismul necesită un dulce, dar nu putem rezista tentației.

Sifon. băuturi carbogazoase conțin adesea o mulțime de sodiu, care poate duce la deshidratare. În plus, temperatura scăzută măști cu succes cantitatea imensă de zahăr. Feriți-vă de așa-numitele „putere“ - cunoscute efecte secundare, cum ar fi pierderea memoriei, pierderea capacității de concentrare și de anxietate inexplicabilă.

Produsele de starea de spirit „bun“

Alimentele bogate in omega-3. Omega-3 acizi grași ridica starea de spirit și de a ajuta să facă față depresiei. Alimentele bogate in omega-3 gras pește de apă sărată (somon, somon, hering, macrou, etc), ulei de semințe de in, ulei de măsline extra virgin, semințe și nuci (nu prajite!), Ulei de ficat de cod, ulei de ficat de cod.

Acid folic si B12. Deficienta de acid folic și vitamina B12 poate duce la depresie, senzație de oboseală constantă și insomnie. Acidul folic bogat în următoarele produse alimentare: avocado, banane, caise, linte, broccoli, legume verzi. Produse în cazul în care o mulțime de vitamina B12: fructe de mare, creveți, calamari, pește de mare, carne, ouă.

Vitamina D. Prevenirea blues de iarnă, când starea ta de spirit afectează scurt timpul zilei, ajuta la alimente bogate in vitamina D: peste, galbenusul de ou, branza, ficat, ciuperci, unt.

Vitamina B6. De ce, uneori, o boală, ne simțim obosit și iritabil? Faptul că adoptarea anumitor medicamente provoaca o deficienta de vitamina B6. Urgent ajuta organismul și să includă în dieta de carne și pește, avocado, fasole, pâine integrală și tărâțe.

Vitamina B1. Lipsa de vitamina B1 provoca, de asemenea, depresie, pierderea poftei de mâncare, iritabilitate peste fleacuri. Deficitul este crescut dacă ai mânca o mulțime de alimente dulci si bogate in amidon. Ajuta sa faca fata urmatoarele alimente bogate in vitamina B1: carne de porc, germeni de grâu, pâine de secară din făină de grâu cu tărâțe, fulgi de ovăz.

Triptofanul. Serotonina (hormonul fericirii) promovează triptofan. Alimentele bogate in triptofan: toate produsele lactate, hrișcă, fulgi de ovăz, fulgi de ovăz de pâine integrală cu tărâțe, ouă, carne, pește, curcan, roșii, vinete, fasole, fructe - în special banane, prune și avocado si nuci.

Magneziu. De ce, atunci când ai o stare proasta, vreau o ciocolată? Cacao, care este de obicei mult ciocolata conține multe magneziu și deficit de magneziu cauzeaza iritabilitate. Cu toate acestea, ciocolata cu lapte și bomboane de ciocolată - este destul de dulce, dar ciocolata neagra si o ceasca de cacao bună, fără zahăr sunt în măsură să compenseze deficitul de magneziu. De asemenea, o mulțime de magneziu în migdale și nuci.

alimente bogate in proteine. Când deficient în organism proteine ​​alimentare rație reduce producția de dopamină hormonului și atacurile melancolie și indiferență cu deficiență de dopamină. Nu vreau nimic, nimic place. Surse de proteine ​​sunt cunoscute tuturor: carne, pasăre, pește, ouă, brânză de vaci, brânză.

elemente noi prezentate, reduceri, promoții