Ce să mănânce la micul dejun cu nutriție adecvată

Masa de dimineata incepe procesele metabolice ale organismului și furnizează energie pentru activități productive. Cu toate acestea, o mulțime de oameni nu le place micul dejun: acestea sunt fie refuză complet de la micul dejun sau masa de prânz prin forță. Unii pur și simplu nu au timp pentru a lua micul dejun în ritmul urban modern și limitat la sorbi cafea sau ceai, înainte de a pleca acasă.

Luați în considerare rolul jucat de mic dejun complet în dieta, există un mic dejun cu nutriție adecvată și de ce nu putem să-l abandoneze complet.

beneficii pentru micul dejun

Un vechi proverb ne învață: mănâncă micul dejun mine, cina cu un prieten Spune-le prietenilor, cină, lăsați inamicul. Dar de ce trebuie să mănânce micul dejun, chiar dacă nu există nici o poftei de mâncare dimineața? Motivul principal este faptul că lipsa de nutrienți în primele zile are un efect negativ asupra proceselor metabolice, a performanțelor și a altor indicatori importanți. Se aduce deficitul în principiul de energie în timpul zilei este posibil, dar care stabilizează metabolismul nu va funcționa fără mic dejun complet. Această situație se explică faptul că respingerea mesei de dimineață nu este propice pentru pierderea in greutate, ci mai degrabă contrariul.

beneficiu pentru micul dejun organismul este versatil:

• metabolism accelerare (medie 5%);
• Carbohidratilor si de mare energie alimente sunt mai bine absorbite în dimineața;
• Micul dejun ajută la menținerea o greutate stabilă și ajută la reducerea poftei de mâncare în timpul zilei;
• Micul dejun îmbunătățește sânge: în special, inhibă adeziunea trombocitelor, ceea ce reduce riscul de infarct miocardic si accident vascular cerebral;
• Aceasta reduce cantitatea de compuși de colesterol dăunătoare;
• Persoanele care mananca micul dejun regulat, rareori sufera de pietre in vezica biliara, diabet, ateroscleroza, hipertensiune arterială.

masa timpurie ofera energie pentru prima jumătate a zilei, elimină somnolență și apatie, imbunatateste starea generala de sanatate si starea de spirit. Oamenii care mănâncă dimineața, abilități intelectuale superioare, o atenție și indici de concentrare.

Consecințele micul dejun refuz

De ce în dimineața nu vreau să mănânc? Mulți oameni în dimineața nu au simțit foame, de fapt, ei cred că stomacul lor este plin. În timpul somnului, scade nivelul de zahăr din sânge dvs., ceea ce explică nivelul scăzut de energie în dimineața, apatie și oboseală. In plus, dieta săracă, care aderă la o parte semnificativă a populației, nu este propice pentru odihnă corespunzătoare.

Naedites înainte de a merge la culcare, oamenii nu dau corpul tău să se odihnească în mod corespunzător, iar pe timp de noapte sistemul digestiv continuă să funcționeze. Nu e de mirare că, în dimineața, mulți nu simt foame. Pentru micul dejun a fost un bun venit și util, este necesar în primul rând pentru a stabili o dietă rațională. Se crede că, dacă nu mâncați dimineața, organismul va utiliza energia stocată pentru cină. Această eroare pernicioasă: energie suplimentară se transformă noaptea în țesutului adipos din organism, astfel încât în ​​dimineața de la nimic ea rămâne.

Oamenii de știință cred că refuzul de a furniza dimineata - cauza principala a obezitatii la nivel mondial în țările civilizate. Oamenii care refuză în mod continuu la micul dejun, câștigul mediu în greutate de 3-5 kg ​​pe an: în 35-50 de ani, multe dintre acestea au fost deja formate obezitatea si problemele legate de această boală.

Alte consecințe posibile ale micul dejun refuz:

• Barbatii care sar peste micul dejun, un risc de 25% mai mare de a avea un atac de cord sau mor de boli coronariene;
• Femeile care neglijează ingestia de alimente dimineata sunt la risc de 40 de ani pentru a apela 5-20 kg pierderea in greutate;
• Indivizii de ambele sexe crește riscul de litiază biliară;
• Mai multe sanse de a dezvolta diabet zaharat de tip II;
• Capacitatea redusă de lucru și capacitatea de a gândi logic.

Ceea ce nu este recomandat să mănânce în dimineața

Se prepară un mic dejun sănătos este ușor. Dar, de cele mai multe dimineața nu este timp pentru asta, deci va trebui să fie limitată la sandwich-uri în loc de salate de fructe și cereale. Cu toate acestea, utilizarea de mic dejun tip sandwich-cafea un pic ca unele dintre celelalte produse utilizate în mod tradițional în dimineața.

Nutritionistii nu recomandăm să includă micul dejun în următoarele produse:

• Bacon, cârnați: toate aceste produse, care sunt utilizate pentru sandwich-uri, sunt compuse din cantități mari de sare, nitrați și alte substanțe chimice. Oamenii care sunt obișnuiți să strâns micul dejun, expertii recomanda pentru a înlocui carnea de pui sau de curcan cârnați.
• Cereale pentru micul dejun. În plus față de fibrele benefice, sunt produse conțin cantități excesive de zahăr. „Fast“ carbohidrati va da doar un sentiment pe termen scurt de sațietate: câteva ore pe care doriți să mănânce din nou. Mai bine să înlocuiască produse din cereale cu drepturi depline de cereale - cum ar fi alunecarea muesli cu nuci și fructe și se toarnă iaurt.
• Brioșe și gogoși. Aceste produse conțin, de asemenea, o cantitate excesivă de glucide rapide, care sunt dăunătoare pentru figura și asigură greutate în stomac.
• Gata iaurt. Produsele care sunt în supermarketuri da pentru iaurt util, conține o mulțime de tot felul de arome, îndulcitori sau conservanți. Cea mai bună opțiune - pentru a înlocui iaurt iaurt sau produse lactate fermentate de propria voință.
• Branza de vaci -, în sine, un produs proteic util, dar este mai bine să-l folosească în după-amiaza.
• Citrus. Consumul de portocale repaus alimentar sau tangerine, executați riscul de a provoca o reacție alergică sau gastrita.
• Banane. Cantități excesive de magneziu dimineața poate perturba echilibrul intern al organismului.
• alimente conservate, carne.
• Dulciuri si ceai cu zahar.

Persoanele angajate în muncă fizică, necesită un mic dejun proteic ridicat de calorii. activității intelectuale implicate sunt sfătuiți să mănânce un mic dejun ușor, bogat în carbohidrați.

Principalele caracteristici ale micul dejun sănătos

Produsele cele mai utile pentru micul dejun:

• Oua - contin proteine ​​si o multime de alte componente utile;
• Chicken - conține aproape nici carbohidrați, ci este o parte a unei proteine ​​care hrănitoare și util pentru figură;
• Secară, pâine tărâțe de grâu sau de produse întregi;
• Mierea - o sursă universală de carbohidrați sănătoși, conservanți și substanțe care ajută la ameliorarea oboselii și a stresului;
• Brânză - proteine ​​si calciu într-o combinație ideală;
• Kashi - „lent“, hidrati de carbon, care oferă o sursă completă de energie pentru câteva ore;
• iaurt;
• Ceaiul verde.

Oamenii care sunt obișnuiți să bea cafea dimineața, nu dă neapărat băutură, ci de a limita aportul său la o cana (50-70 g) este cu siguranta merita.

Câteva mai multe sfaturi de la nutriționiști:

• Dacă doriți micul dejun a fost o bucurie, nu o povară, încercați să aibă cina devreme, și nu încărcați până înainte de a merge la culcare. Atunci ai pierdut ceva în dimineața să se trezească cu o ușoară senzație de foame.
• Rise în 15 minute. înainte de a - în acest timp ca timpul pe care îl puteți gestiona pentru a găti un mic dejun sănătos lumina.
• Este mai bine să nu bea cafea înainte de masă: această băutură irita stomacul și provoacă gastrită.
• Încercați să facă micul dejun o masă completă.

Dacă nu ați avut niciodată micul dejun și decide să înceapă, este mai bine să facă acest lucru treptat. Începeți cu o gustare ușoară dimineața, crește treptat cantitatea de calorii.

Tipuri de mic dejun și caracteristicile lor

Principalele tipuri de micul dejun - carbohidrati si proteine.

Hidrati de carbon pentru micul dejun este mai bine să mănânce un terci de cereale, fierte în apă. Considerat feluri de mâncare cele mai utile din hrișcă, fulgi de ovăz, orez. Un alt fel de mâncare din categoria universal - muesli. Cerealele pot adăuga nuci, fructe și sucuri. Dulciuri si produse de patiserie sunt, de asemenea, hidrați de carbon, dar le mânca în dimineața este rău pentru figura. micul dejun carbohidraților sunt preferate pentru lucrătorii non-manuale. Produse alimentare trebuie să fie de așa natură încât după ce nu trage înapoi la culcare. Este, de asemenea, a constatat că micul dejun cereale stabil promova în greutate.

mic dejun de proteine ​​este necesar, în primul rând, cei care sunt angajați în muncă fizică, sau se mișcă foarte mult în timpul funcționării, precum și sportivi. Reinventăm roata nu are nevoie să: Mananca un mic dejun englezesc clasic - omletă, care poate varia de-a gata de pui și legume. Carbohidratii în cantități mici, sunt de asemenea necesare - adăugați pâine de cereale porțiune omletă cu o felie de brânză.

mic dejun atlet

Care ar trebui să fie atlet micul dejun? Sportivii arde cantități uriașe de calorii; în același timp, au nevoie de aminoacizi pentru cresterea masei musculare si vitamine pentru funcționarea normală a tuturor sistemelor. Elaborarea de dieta - cea mai importantă sarcină pentru profesioniștii din sport și cei care se angajează în culturism.

Sari peste micul dejun, la costuri ridicate de energie - o mare greșeală. Determinând organismul să moară de foame, sa mananci mai mult la masa de prânz, ceea ce duce la tulburări digestive și modul de pauză. Este dificil să se mențină forma atunci când nu există nici un regim alimentar clar.

Micul dejun bodibildera ar trebui să fie dens și cuprind proteina (brânză de vaci, pui) și cereale (cereale). În ceea ce privește suplimentele nutritive de sport, utilizarea lor ar trebui să se potrivească cu consumul de energie. În cazul în care atletul aplicator așteaptă antrenament intensiv, shake-uri de proteine ​​(proteine ​​din zer) sau Creatina vor beneficia numai. Și dacă el are o zi de odihnă, este mai bine să se evite produsele convenționale.

sportivi cu experiență cred că oamenii cu alt tip corp, ar trebui să fie combinate în mod corespunzător în prima masă de proteine ​​și carbohidrați. Ectomorfi trebuie să adere la 50/50. Mesomorphy ar trebui să consume 65% proteine ​​și 35% carbohidrați. Endomorphs ar trebui să crească cantitatea de proteine ​​și 75% carbohidrați și reduce la 25%.

nutriția umană - cel mai important factor de influență asupra sănătății, bunăstării, mentale și abilități creative. O dieta legitim previne tulburări metabolice, boli ale aparatului digestiv organe, inima si vasele de sange, si sprijina vitalitatea, eficienta si buna dispozitie.

Formarea pe o bicicleta stationara pentru pierderea in greutate si rezistenta