Beneficiile de vin roșu pentru sănătate decât este util pentru vin sec și demidulce
Vinul rosu poate fi bun pentru sanatatea ta - în cazul în care acesta este uscat și se consumă în cantități moderate. Știi ce este diferența dintre vin sec și dulce?
- Înainte de sucul de struguri devine vin, conține zahăr natural. suc fără zahăr nu poate fi vinul, deoarece zahărul este transformat în alcool în timpul fermentației. Vinul este considerat dulce, conține o anumită cantitate de zahăr rezidual.
- Această cantitate de zahăr rămasă în vin, și există o linie care separă un vin sec de la semi-dulce și dulce.
- Vinul este mai mică de 10 gr. zahăr rezidual per litru este considerat a fi uscat, și cu mai mult de 35 de grame. de zahăr pe litru este considerat dulce.
Această regiune între acestea (11 la 34 de grame pe litru sau de la aproximativ 0,5 la 2 gr. Per cană) este demidulce.
Înainte de a analiza consumul de vin roșu pentru sănătate, este important să se consulte un medic. consumul zilnic moderat de vin pentru persoanele sănătoase - două băuturi pentru bărbați și una pe zi pentru femei. Un pahar - 44 ml.
Ce vin rosu bun pentru sanatatea ta:
Un studiu efectuat la Universitatea din California, a constatat că toate vinurile roșii Cabernet are cel mai înalt nivel de flavonoide.
Din acest soi de struguri face vin rosu sec, de obicei, cu arome de cireșe, dar pot include, de asemenea, indicii de scortisoara, menta, ceai verde sau de vanilie. Strugurii din care sunt făcute, jupuite, și climat moderat rece în care este crescut, promovează un nivel ridicat de resveratrol. La fel ca în Cabernet Sauvignon, Pinot Noir într-o mulțime de flavonoide.
soiuri antice de vin roșu, care este de origine în Franța. Acesta este în prezent produsă în alte țări, cum ar fi Australia, Africa de Sud, Italia și Statele Unite ale Americii. Fragrance Sira (sau Shiraz) uscate, tari și ascuțite. Strugurii din acest soi este folosit pentru a produce vinurile seci și dulci fortificate.
Vin sec: avantaje și prejudicii sale
Aici sunt trei avantaje importante de vin sec pentru sănătate:
- Acesta reduce riscul de a dezvolta diabet zaharat de tip 2
Dovada: in randul consumatorilor de alcool moderat de oameni vin sec cu 32% mai putin probabil de a dezvolta cataracta decat in nondrinkers.
- Reduce riscul de cancer de colon
Deteriorările din vin sec
După ce a aflat despre avantajele de vin rosu sec, nu se grăbesc să ruleze la magazin pentru o sticla. În toate studiile, cuvintele cheie sunt „consum moderat“.
Dacă vom neglija acest lucru, este posibil, în loc de îmbunătățirea așteptată fiind de a „câștiga“ următoarele probleme:
V-ați simțit vreodată somnoros în utilizarea vinului? Acest lucru se datorează faptului că alcoolul nu este absorbit, ci este mutat direct prin mucoasa stomacului și intestinului subțire perete în sânge. După aceea, se merge în fiecare celulă a corpului, care afectează activitatea celulară. Dar această somnolență este de scurtă durată și mai mult de un pahar de băutură înainte de culcare poate duce la un somn agitat.
O cana de vin sec conține o medie de aproximativ 100 de calorii. Astfel, o jumătate de sticlă de vin în fiecare zi, timp de o săptămână, se adaugă până la 1750 de calorii organismului.
Prea mult alcool - un mod sigur de a creste tensiunea arteriala. Rezultatul poate fi insuficienta cardiaca sau accident vascular cerebral. Pentru cei care sunt cu adevărat interesați de o inima sanatoasa, este mai bine să se concentreze pe dieta corectă, mai degrabă decât vinul.
Deși efectele nocive potențiale ale alcoolului în timpul sarcinii, cum ar fi defecte congenitale la făt, sau nașterea unui copil prematur sunt bine cunoscute, mai puține efecte ale vinului asupra oamenilor bine-cunoscute. Consumul excesiv de vin roșu sau alb, poate duce la o scădere a nivelului de testosteron, motilitatea spermatozoizilor si poate incetini deteriorarea funcției erectile. Chiar și beneficii fistic pentru bărbați și alte produse care îmbunătățesc fertilitatea, nu vor depăși efectele negative ale consumului excesiv de vin.
Este util dacă vin roșu pentru sănătatea fizică și mentală: constatări
De mii de ani oamenii au folosit vin să se relaxeze după o zi lungă, curajul pentru o conversație importantă, pentru a îmbunătăți starea de spirit, sau pur și simplu bucurați-vă de gustul unei băuturi nobile. Dar, în ultimii ani, o serie de studii dacă vin roșu este bun. Aici sunt rezultatele unora dintre ele.
Risc redus de depresie
Reducerea leziuni cerebrale după accident vascular cerebral
Protecția împotriva cancerului de prostată
Creșterea nivelului de acizi grași omega-3