Cum de a gestiona un director de locuri de muncă cafenea

  • Acționând Gestionarea restaurant
    În orașe, noi restaurante deschise de rețea, cafenele, baruri și așa mai departe. Practic, toate instituțiile de meniu proprie, un sortiment de băuturi, reguli proprii pentru personal, relațiile cu furnizorii, și așa mai departe. Pentru toate detaliile trebuie să fie instruiți special pe oameni să urmeze un anumit set de calități, aptitudini și experiență. Numele acestui post - managerul restaurantului. În acest articol ne uităm la ceea ce se cere de la un om de această profesie.