Top 4 moduri de a face un biscuit de impregnare, deserturi și produse de patiserie

Impregnării tort este importantă, ea ne ajută să scăpăm de uscat și aspru. Ceea ce este utilizat ca impregnarea? Desigur, cele mai frecvente și cunoscute tuturor este un sirop de zahăr. Asigurați-vă că este foarte simplu. Se dizolvă zahăr în apă în proporție de 3 la 2. Se toarnă amestecul într-o tigaie și se aduce la fierbere la foc mic. Este acest sirop și va fi impregnat cozonaci.

Pentru a spori aroma într-un zahăr Siropchik, uneori, adăugați aditivi suplimentari, de exemplu, vanilie, cafea, coniac sau suc de fructe.

Împreună cu faptul că, impregnarea și biscuiții sunt folosite variații mai neconvenționale și neașteptate. Acestea includ o oră verde cu lamaie, compot fructe, sirop de ananas, și așa mai departe.

Dacă pregătiți un desert pentru copii, este posibil să se facă laptele de impregnare. Dar adulți impregnare este bine cu adăugarea unei mici porțiuni de alcool. Pentru a face acest lucru, se fierbe de zahăr Siropchik, și o completează cu coniac, rom, lichior, vodca.

Dacă nu acceptați alcool în copt, puteți încerca să facă Siropchik cafea. Acesta va fi, de asemenea, foarte gustos si foarte aromat. Pentru a face acest lucru, se toarnă zahăr cafea sirop halbă. Mai bine în cazul în care va fi o cafea măcinată naturală. Și puteți încerca să înlocuiască cafeaua de cacao. Așa că am obține un tort excelent de ciocolata.

Pentru a crea o impregnare lumina si revigorant desert adesea adauga citrice coaja.

Cum să impregneze cozonaci?

Chiar procesul de impregnare a buretelui nu este complicat. Cu toate acestea, ar trebui să se acorde o atenție din cauza, pentru că tortul nostru ar trebui să se înmoaie în mod uniform. Brutarii folosesc adesea o perie speciala. Cu toate acestea, nu fiecare familie este la îndemână. Și aici vom ajuta linguriță obișnuită, pe care le recruta sirop și se toarnă tort. Dar aici este important să nu exagerați, pentru că siropul este capabil un lichid de supra-macerat cozonac, transformându-l la terci.

Impregnare Brandy tort nenorocita biscuit

Cel mai frecvent utilizat este și anume impregnare konjac. Rețetă pentru ea, noi vă oferim astăzi.

• 20 ml coniac
• 250 ml apă
• 200 de grame de zahăr
• 5 grame de vanilină
• 10 ml de suc proaspăt de lămâie.

Rețetă de impregnare coniac pentru prăjituri:

Se fierbe sirop de zahăr prin amestecarea și aducerea în apă clocotită cu zahăr. In siropul finit de stabilire ingredientele rămase. Un mix bun. Apropo, pentru impregnarea nu este necesar să se ia coniac scump. Este băutura potrivită mai ușor.

Cognac impregnare este utilizat în general în combinație cu creme de ulei.

În plus față de coniac poate fi folosit cu succes și un vin de desert. Desigur, cel mai bun alb.

impregnare citric

Și acum să ia o impregnare citric pentru cozonaci.

• 200 ml apă
• 100 de grame de zahăr granulat
• 2 - 3 linguri de lamaie lichior.

Reteta citric impregnare:

Se fierbe siropul de zahăr normal. Se toarnă lichior de lămâie. Cum să-l facă? La 1 dimensiune medie de lamaie luat 6 linguri de vodca. Stoarce de suc de lamaie. Nu aruncați coaja și trei pe o răzătoare fină. Totul pune într-o oală și umple-l cu vodca. Insista la temperatura camerei, într-un loc întunecos timp de două zile.

impregnare fără alcool

Dacă nu folosim alcool, este necesar să-l înlocuiască cu aceeași parfumat. Aici puteți lua fructe de padure proaspete.

300 grame boabe avem nevoie de 320 ml de apă și 50 de grame de zahăr.

Pisa boabe în nici un fel. Puteți utiliza un procesor de alimente, dar puteți doar pentru a freca pe o răzătoare. pulpa Berry și suc eliberat amestecat cu zahăr și apă. Gatiti la foc mic, după fierbere timp de 5 minute.

Cel mai delicios tort burete smântână

Opțiunile de creme, exact ca și variantele de impregnare, a inventat o mulțime. Acest ulei, și ciocolată, frișcă și proteine, și așa mai departe. Puteți încerca, de asemenea, să facă, cum ar fi crema sau crema pe baza de lapte condensat. Și tu poți doar, fără ezitare, tort puful un blocaj preferat sau frișcă. Apropo, acestea din urmă pot fi cumpărate de la magazin.

Decorare tort biscuit merită, de asemenea, o mulțime de atenție. Pentru decor, ca regulă, utilizarea topit ciocolata, bucăți de fructe proaspete, jeleuri colorate, nuci, pasta și așa mai departe. Dacă vă apropiați de această problemă cu fantezia, te Yummy un incredibil.