Microflorei intestinale E. coli, bifidobacterii, fotografii lactobacili ...
microflora intestinală (biocenoza intestinală) începe din momentul nașterii. În 85% dintre copii el este format în cele din urmă, în primul an de viață. În 15% dintre copii procesului surprinde o perioadă mai lungă. A copilului în primele șase luni de lapte matern este un factor stabilizator important.
Bifidobacteria, lactobacili, E. coli și Bacteroides asigura funcționarea normală a organismului uman. Acestea reprezintă 99% din microflorei intestinale normale.
Fig. 1. bacterii intestinale. vizualizare calculator.
Ce este microflora intestinală
Fig. 2. Tipul peretelui intestinal, în secțiune transversală. vizualizare calculator.
Până la 500 de specii diferite de microorganisme gasit in intestin uman. Masa lor totală de mai mult de 1 kg. Numărul de celule microbiene sunt mai numeroase decât întreaga compoziție celulară a corpului. Numărul lor crește de-a lungul intestinului și bacteriile colon constituie deja 1/3 fecale uscare.
comunitatea microbiană este considerat ca un organ separat, vital al corpului uman (microbiome).
microfloră Intestinal este constantă. Acest lucru se datorează prezenței receptorilor în intestinul subțire și colon, care sunt adaptate la aderența (blocare) a anumitor tipuri de bacterii.
În intestinul subțire flora aerobă predominante. Reprezentanții acestei florei în timpul sintezei folosind o energie liberă de oxigen molecular.
Flora anaerobă colon predomină (lactobacilii și Escherichia coli, enterococi, stafilococi, fungi, Proteus). Reprezentanții acestei floră sintetiza energie fără oxigen.
În diferite părți ale microflorei intestinale intestinale are o compoziție diferită. Majoritatea microorganismelor rezidă în peretele zonei intestinului, considerabil mai puțin - în cavități.
Fig. 3. Microflora intestinală este concentrată în peretele zonei intestin.
Zona intestinală totală (suprafața interioară) este de aproximativ 200 m2. In intestin, streptococi vii, lactobacili, bifidobacterii, enterobacteriile, fungi, virusuri intestinale, protozoare patogene.
Funcționarea normală a corpului uman este obligat să bifidobacterii, lactobacili, enterococi, E. coli și bakteriodam, care au reprezentat 99% din microflorei intestinale normale. 1% sunt reprezentanți ai florei patogene: Clostridium, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus, Proteus și altele.
Bifidobacteria și lactobacillus, acidophilus și coli intestinale, enterococii - baza microflorei intestinale umane. Acest grup de bacterii este întotdeauna constantă, și numeroase performante funcții de bază.
Fig. 4. foto acidofile coli perturba bacteriile patogene Shigella (Shigella flexneri).
E. coli, enterococi, Bifidobacteria și Lactobacillus acidophilus inhibă creșterea microorganismelor patogene.
microflorei intestinale suferă modificări cantitative și calitative în timpul vieții unei persoane. Se schimbă odată cu vârsta. Microfloră depinde de tipul de dieta și stilul de viață, o regiune climat de reședință, timp de ani.
Modificări în microflorei intestinale nu are consecințe asupra individului. Uneori, ele apar latente (asimptomatice). În alte cazuri - cu simptome pronunțate au dezvoltat deja boala. Atunci cand se formeaza bacteriile intestinale ale substanțelor toxice active care sunt excretate în urină.
Fig. 5. Suprafața interioară a colonului. insulițe roz - grupuri de bacterii. imagine calculator tridimensională.
microflora intestinală de microorganisme Grupa
- Grupul principal este reprezentat de bifidobacterii, lactobacili, E. coli normale, enterococi și propionobakteriyami peptostreptokokki.
- Convențional, flora și saprofite patogene prezentate bacteroids, stafilococi și streptococi, ciuperci de drojdie, etc ..
- flora tranzitorie. Această microfloră cade accidental în intestin.
- flora patogena reprezentata agenti infectiosi - Shigella, Salmonella, Yersinia, etc.
Funcțiile microflorei intestinale
microflorei intestinale îndeplinește mai multe funcții importante pentru om:
- Microflora intestinală joacă un rol important în menținerea imunității locale și generale. Grație activității sale fagocitare a crescut și producerea de imunoglobulină A, stimulat dezvoltarea sistemului limfoid, și, astfel, suprima cresterea florei patogene. Prin reducerea funcției microflorei intestinale a afectat in primul rand sistemul imunitar al organismului, ceea ce duce la dezvoltarea de stafilococice, de Candida, Aspergillus și alte forme de candidoza.
- Promovează microflorei intestinale normale mucoasa intestinală trofică, reducându-se astfel pătrunderea sângelui diferite antigene alimentari, toxine, virusuri și microbi. Atunci când tulburări trofice ale mucoasei intestinale în sângele unei persoane devine o mulțime de agenți patogeni.
- Enzime care produc microflorei intestinale sunt implicate în descompunerea acizilor biliari. Acizii biliari secundar reabsorbit, dar volumul lor mici (5 - 15% din) excretat în fecale. Acizii biliari secundari sunt implicați în dezvoltarea și progresul fecale, prevenind deshidratarea lor. În cazul în care bacteriile din intestin excesiv de mult, acizii biliari încep prematur scindate, dând naștere la diaree secretorie (diaree) și steatoree (elibera o cantitate mai mare de grăsime). Acesta interfereaza cu absorbtia vitaminelor liposolubile. De multe ori este în curs de dezvoltare litiază biliară.
- microfloră Intestinal este implicat în reciclarea de fibre. Rezultatul acestui proces produce acizi grași cu catenă scurtă, care sunt o sursă de energie pentru celulele mucoasei intestinale. Cu cantități insuficiente de trofism tesut perturbat de tesut intestinal in dieta umană, ceea ce duce la creșterea permeabilității barierei intestinale pentru toxine și flora microbiană patogene.
- Cu ajutorul bifidobacterii, lactobacili, Escherichia coli și vitaminele enterobacterii sintetizate K, C, grupa B (B1, B2, B5, B6, B7, B9 și B12), acid folic si nicotinic.
- microfloră Intestinal sprijina metabolismul apei de sare și homeostaza ion.
- Prin secreția de substanțe specifice microflorei intestinale inhibă creșterea bacteriilor patogene. cauzând putrefacție și fermentarea.
- Bifidobacteria, lactobacili, enterobacteriile și participă la detoxifierea substanțelor care intră din exterior și formate în interiorul corpului.
- microflora intestinală a epiteliului intestinal crește rezistența la agenți cancerigeni.
- Regleaza peristaltismului intestinal.
- Microflorei dobândește abilități Intestinal pentru a captura și viruși de ieșire din organismul gazdă, care de mulți ani, ea a fost în simbioză.
- Flora intestinală susține echilibrul termic al corpului. Se hrănește microflorei din cauza substanțelor substanțe nedigerate sistem enzimatic, care provin din tractul gastro-intestinal superior. Ca rezultat al reacțiilor biochimice complexe a generat o mare cantitate de energie termică. Se încălzește prin sângele se extinde pe tot corpul și intră organele interne. Acesta este motivul pentru care postește este întotdeauna congelare.
la conținutul ↑
Rolul pozitiv al speciilor individuale de bacterii ale microflorei intestinale
Funcționarea normală a corpului uman este obligat să bifidobacterii, lactobacili, enterococi, E. coli și bakteriodam, care au reprezentat 99% din microflorei intestinale normale. 1% sunt reprezentanți ai florei patogene: Clostridium, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus, Proteus și altele.
bifidobacterii
Fig. 6. Bifidobacteria. imagine calculator tridimensională.
- Datorită bifidobacterii sunt produse acetat și acid lactic.
mediu acidifiat, inhibă creșterea bacteriilor patogene. cauzând putrefacție și fermentarea. - Bifidobacteria reduce riscul de a dezvolta alergii la produsele alimentare la copii.
- Bifidobacteria asigura antioxidant si efect anti tumoral.
- Bifidobacteria sunt implicate în sinteza de vitamina C.
- Bifidobacteria și lactobacili sunt implicate în procesele de absorbție a vitaminei D, calciu si fier.
bacillus de colon
- O importanță deosebită este acordată reprezentantului acestui gen Escherichia coli M17. E. coli (Escherichia coli M17) kotsilin capabile să producă o substanță care inhibă creșterea unei varietăți de agenți patogeni.
- Cu ajutorul E. coli vitaminelor sintetizate K, grupa B (B1, B2, B5, B6, B7, B9 și B12), acid folic si nicotinic.
Fig. 7. E. coli. imagine calculator tridimensională.
Fig. 8. E. coli la microscop.
lactobacili
- Lactobacilii inhibă creșterea microorganismelor putrefacție și condiționat patogene datorită formării unui număr de orientare agenți antimicrobieni.
- Bifidobacteria și lactobacili sunt implicate în procesele de absorbție a vitaminei D, calciu si fier.
Fig. 9. Lactobacillus. imagine calculator tridimensională.
Utilizarea de bacterii de acid lactic în industria alimentară
Pentru bacteriile acidului lactic includ lapte streptococi, smântână streptococi, bacili bulgara, acidofile, cereale termofile și castravete. Bacteriile de acid lactic sunt utilizate pe scară largă în industria alimentară:
- în fabricarea de iaurt, brânză, smântână și iaurt;
- produc acid lactic la acidifica lapte. Această proprietate a bacteriilor utilizate pentru producerea de iaurt și smântână;
- în prepararea brânzeturilor și a iaurturilor comercial;
- în timpul saramurii acidului lactic servește drept conservant.
- când fermentează varză și decapare castraveți, să ia parte la mere murate și legume murate;
- Ele dau o aroma deosebita vinurilor.
Bacteriile din genul Lactobacillus și Streptococcus conferă produsului o consistență groasă. Ca urmare, viața lor este îmbunătățită calitatea brânzei. Ele dau brânzei o anumită aromă de brânză.
Fig. 10. coloniei Lactobacillus acidophilus.
Fig. 11. bacterii benefice - bacilul bulgar și streptococi termofili. imagine calculator tridimensională.
Fig. 12. În fotografie Kefir (tibetan sau lapte) ciuperci.
Fig. 13. Acid lactic se lipește de introducerea directă în lapte.
Fig. 14. Bacteriile Streptococcus thermophilus sunt utilizate la prepararea brânzei mozzarella.
Fig. 15. În fotografie Kefir - un produs al săptămânii.
Fig. 16. În fotografie Kefir ciuperca. Este o comunitate de mai mult de 10 de specii diferite de microorganisme.
Fig. 17. Produse lactate cu bifidobacterii.
Bacteriile trăiesc pe planeta Pământ mai mult de 3,5 miliarde. Ani. În acest timp au învățat și adaptate multora. Acum, ei ajuta persoana. Bacteriile și omul a devenit inseparabile. beneficiu extraordinar pentru oameni și animale aduce microflorei intestinale.