Gătit pentru câteva sfaturi utile
Probabil ai auzit că gătitul pentru un cuplu - cel mai bun mod de manipulare ea. Ce este util? Și de ce această metodă de tratament termic este preferabil să se prăjirea și de gătit? Încearcă să înțelegi.
Gătit pentru un cuplu: beneficiile
Această metodă a venit la noi din timpurile mai vechi. Aparent, nu numai medicii moderni, dar strămoșii noștri știau despre beneficiile de prelucrare a produselor alimentare cu abur fierbinte. Deci, ce este util?
- Conservarea culoarea naturală, miros, gust și forma produselor.
- În timpul expunerii la gătit fierbinte sau alimente pierde mult din vitamine și minerale. Dacă sunteți de gătit pentru un cuplu, cu atât mai probabil este că mâncarea gătită va fi util.
- Pentru abur alimente nu este folosit uleiuri și ciorbe, ceea ce înseamnă că nu există nici o saturație a produselor grăsimi dăunătoare. În consecință, produsele alimentare este aburit, pot fi atribuite la dieta.
- Compoziția produsului, de asemenea, rămâne neschimbat, deoarece temperatura de încălzire nu depășește 100 de grade.
- Steamer - un adevărat fete „prieten“ stând pe o dieta. Alimentele gătite în ea, au un continut mult mai mic de calorii.
În plus față de proprietățile utile ale alimentelor, aburit, există un alt avantaj semnificativ. Acest mod de gătit casnice de viață mult mai ușor. La urma urmei, mâncarea nu va arde și nu va necesita o monitorizare constantă. Este suficient să se spele, ocazional, de gătit cu aburi.
Gătit pentru un cuplu de sfaturi
Există câteva trucuri care permit gazdele pentru a îmbunătăți în mod semnificativ calitatea și gustul alimentelor gătite în abur. Iată-le:
- Toate alimentele, in special legume, tăiate în bucăți mari. Fin tocat, amenință să se transforme într-o masă urduroși și maloappetitnuyu.
- Se prepară porțiuni mici, produse de poziționare afinat într-un cazan dublu. Situat prea strâns, acestea nu pot ajunge la gata, la stânga pe jumătate coapte.
- Utilizați numai cele mai proaspete produse, altfel ce rost de abur? Toate beneficiile vor veni la zero în cazul în care începe să se pregătească alimente care au expirat.
Gătit pentru un cuplu: pierde în greutate!
Deci, să încercăm să dau seama ce va ajuta la produsele alimentare este aburit la pierderea in greutate? În acest scop, va fi de aproximativ dieta, care include un aliment cu abur:
- Micul dejun. Fulgi de ovăz. De asemenea, pot fi preparate în multivarka.
- Masa de prânz. Fructe, un pahar de lapte, suc, iaurt sau nuci.
- Masa de prânz. Pui sau pește, aburit.
- ceai de după-amiază. Branza de vaci cu fructe, ouă sau nuci.
- Cina. Legume fierte, sau de pui, sau albușul de ou, sau branza de vaci.
- Inainte de a merge la culcare. O ceasca de iaurt sau lapte.
Cel mai bun asistent în a pierde în greutate sunt acele alimente, cum ar fi aburit carne de pui, pește macră, ouă, fructe și legume - surse de proteine și carbohidrați complecși. Mai ales încerca să limiteze aportul de grăsime nu trebuie să, deoarece acestea sunt aproape acolo în produsele alimentare cu abur.