Diflope ce este
- Foarte recomanda deflope. El e cel mai bun din Moscova!
Deci, a spus chelnerul în celebrul filmul „Ce bărbați vorbesc despre“. Hero a adus „deflope de palaby cu semințe katsiusa“
Se pare ca acest lucru:
Se inseala. Am început să sape meticulos pe Internet pentru informații despre această capodoperă. Sa dovedit rețeta „Deflope“ pe Pământ este. Doar sună diferit și citește un pic diferit. Cu toate acestea, descrierea făcută anumită doamnă în CV și nu faptul că aceasta nu este o plăsmuire a imaginației ei, dar să onoare. Deci:
De flope (tradus din franceză flope cufundare) preparate din carne preparate din carne uscată.
O gustare mare cu bere sau vin. Se face rapid, gustul este minunat. Feriți-vă, extrem de dependenta.
Rețetă clasic De flope:
Deci De flope - este carne de aer maturată și marinat
Carnea l lasa pe nimeni - sloninu, struți, buyvolyatinu, carne de vită și așa mai departe. In afara de carne de porc - prea mic pentru o astfel de sărare perioade de porc.
Se recomandă să se taie, flanc sondă.
Carnea se taie in cuburi de 5 cm grosime (disponibile mai subtiri) de-a lungul fibrelor.
Pregătirea pentru sărarea amestecului (pe baza per kilogram de carne):
1 lingura sare + sare lingura îngrămădite fara diapozitive, un total de aproximativ 45-50 grame.
1 lingura coriandru fara lame.
1 linguriță de zahăr, cu un tobogan
1 linguriță de piper negru.
Sare, în orice caz, nu iodată - sare gemă grunjoasă nevoie.
Se mai adauga in mod traditional la acestea mici semințe de katsiusa.
Carnea stropite cu oțet de vin 6%, se presara amestec uniform pe ambele părți, freca, mash și se amestecă bine. În calitate stabilite dens - și sub jugul 12 chasov.v frigider.
Hopa. Deflope este, și fotografii?
Trebuie să existe o fotografie pe internet? Dar, din păcate, nu am găsit nimic care ar fi cel puțin un pic similar cu descrierea. NIMIC. Absolut! În plus față de personalul din film, nu au un buyout cu el nimic. Dar am constatat că justificarea:
. „În ciuda faptului că diflope - servește franceză, în Franța, despre el aproape nici o informație Faptul că rețeta transmisă din generație în generație, și într-un moment teribil ultimul dintre cei care au cunoscut diflope reteta - sa întâmplat dispărut.. este la sfârșitul secolului al 19-lea. Totul a fost disperată de a descoperi reteta pentru acest fel de mâncare minunat, dar aici, la începutul secolului 21, succesorul lui însuși bucătarul apărut. dar în România. este ușor de ghicit că această rețetă este nimeni să meargă acasă și să nu lase merge. gătit Diflope adică numai în restaurante din Moscova. "
Și sunt comentarii chiar degustate:
„La naiba deflope ta am încercat Mai rău decât foie gras pentru ciudații săraci la Cayenne Dacă doriți să yummy cu adevărat -! Încercați limbi provoghetoare, fierte în măsline!“ - Herman, senior manager al băncii
„Fiți atenți la deflope! Acest fel de mancare are un gust ușor și plăcut. Ele pot inlocui sarea din dieta ta. Deflope hrănește celulele corpului, asa ca reduce pofta de mancare, actioneaza ca un laxativ ușor. Și încă un efect pozitiv asupra glandei tiroide. Comanda deflope posibil în principiu, în orice restaurant scump ". - Vic, model de moda.
„Deflope are un gust delicat și o consistență plăcută,“ - Serghei, PR-specialist.
La naiba, cum asa? Ei au încercat deja, iar eu stau aici ca. și să mănânce gratar pentru 200 de ruble? Și de ce în epoca noastră avansată de tehnologie și Internet, rețeaua nu există imagini acest feluri de mâncare unice?
În general, am pierdut, dragi tovarăși! În timp pentru a crea propria rețetă pentru „Deflope“ și să ia o imagine a acesteia. Poate că, astfel, se perpetua a lungul veacurilor, nu-i așa?)