De ce produsele alimentare ars în multivarka 1

De ce multivarka arde mâncarea
Tot mai multe echipamente de bucătărie vine în ajutorul hostesse. Dacă mantovarke mai devreme par chiar un lux, dar acum multe dintre bucătărie standuri multivarka.







Este minunat dacă ea este amanta lui cu fidelitate. Și dacă livrați o mulțime de probleme în formă de produse alimentare ars? Ce să fac? Modificarea unui nou sau să încerce să înțeleagă motivele pentru care implica aceste probleme?

Familiarizarea cu multivarka și prima eroare

Cum se face amanta, obtinerea multivarku? de multe ori superficial familiarizat cu instrucțiunea imediat luate pentru gătit, cu nu alegerea rețete nepretențios și cele mai complicate. Și acest lucru face ca prima greseala.

După Multivarki chiar și aceeași lucrare de brand diferit. Aceasta depinde nu numai pe elementul de încălzire, materialul de construcție a paharului, dar chiar și pe de tensiune într-un singur apartament.

Și pentru a înțelege cum să se comporte multivarka în cutare sau cutare caz, trebuie să se familiarizeze cu ea încet.

Este de dorit, în primele zile, în timpul pregătirii meselor să fie de la ei din apropiere pentru a observa imediat orice surprize sub formă de bulion sau de a începe să fugă terci de arsură. Acesta a fost atunci, și ar putea avea probleme cu mai mult procesul culinar.

La urma urmei, în cazul în care produsele alimentare în bol de undercooked, aceasta afectează și acoperirea sa non-stick, astfel încât chiar și cu alimente arse bani atent pe pereții căzii multivarochnoy micro-zgârieturi pot să apară. Ca urmare, stratul neaderent este perturbată, iar în acest loc produsele alimentare va fi ars din nou și din nou.

  • Mai întâi trebuie să cum să citiți instrucțiunile de utilizare multivarka.
  • Începeți cu rețetele cele mai simple, se deplasează treptat la mai complexe.
  • În cazul în care stick-uri alimentare, în conformitate cu toate regulile, atunci trebuie să se adreseze (nu sa încheiat încă în perioada de garanție) la centrul de service sau magazinul de unde a fost efectuat achiziția. La urma urmei, poate că toate problemele din senzor termic care se reglează temperatura în multivarka.

Dar dacă totul este în ordine parte, iar mâncarea încă arde, înseamnă, motivul este selectat modul greșit.

Alegerea modului corect Multivarki

Nu e de mirare mai multe programe construit în multivarka. Cel mai adesea există o „călire / supă“, „copt“, „de aburire“, „terci de lapte“, „Hrișcă.“ Cu cât sunt mai scumpe multivarka există moduri suplimentare.

Prin urmare, decizia de a face o masă pe orice rețetă, aveți nevoie pentru a alege programul potrivit și pentru că în diferite moduri vor seta automat temperatura setată în mod specific.

Principiul de funcționare Multivarki la fel ca fierul. La urma urmei, atunci când masă de țesături de mătase Animatoare nu a pus fierul pe „Inului“ roata și „Bumbac“. În caz contrar, pe materialul format imediat gaura.

Dar atunci când se pregătește să multivarka terci de lapte (chiar și orez), gazda poate pune în condiții de siguranță în modul „Hrișcă“ sau „pilaf“. În acest caz, produsele alimentare va arde și, pentru că terci de lapte fiert la foc mic, cu agitare constantă. Și dacă temperatura este crescută, terci sau evadare (dacă este mult lichid) sau va arde în cazul în care este suficient de gros. Acest lucru se întâmplă atunci când modul greșit este selectat în cazul în care acesta este programat la o temperatură mai mare decât cea necesară pentru gătit a unui fel de mâncare.







Fila de produs corect în multivarku - cheia succesului

În cazul în care modul este setat la true, dar mâncarea este încă insuficient, se poate întâmpla din cauza unor încălcări ale proporției dintre produsele lichide și uscate. Chiar și hrișcă nekapriznaya va arde într-un vas obișnuit, dacă se toarnă puțină apă. Ce putem spune despre multivarka, în care totul a fost adus la automatism.

De asemenea secvență importantă în care a trimis produsele castron Multivarki.

Nu e de mirare fiecare broșură multivarka atașat cu retete, care, având în vedere cantitatea exactă de ingrediente și ordinea în care au pictat semne de carte. La urma urmei, din cauza poziției haotic în bolul alimentar poate fi rupt temperatura și produsele alimentare începe să fie ars. Mai ales în cazul în care timpul nu se adaugă apă sau legume suculente.

Dacă problemele mese lichide nu sunt atât de des, atunci coacere situația este mult mai complicată.

Coacerea în multivarka

Multe gospodine se plâng că produse de patiserie sau multivarka transformă palid și nepropechonnoy sau insuficient.

Acest lucru poate fi din mai multe motive:

  • acoperire băț rupte;
  • pan realizat din material de calitate scăzută;
  • Senzorul nu funcționează în mod corespunzător;
  • O formulare greșită.

În cazul în care primele cauze ale gazdei însăși pentru a face față nu se poate, atunci se poate reconsidera mai târziu.

Este suficient să amintim modul în care se comportă coacere în cuptor. Dacă aluatul este proaspăt și savuros, acesta rămâne un palid lung. Pe de altă parte, grăsime și aluat dulce rapid prea ușoară. Prin coacere bete foaie de copt în cazul în care acesta nu unse cu ulei sau nu prevăzute cu hârtie pergament.

Același lucru se întâmplă și cu produse de patiserie multivarka.

  • Așa că aluatul nu se lipește de ea, este necesar, în primul rând, asigurați-vă că uleiul castron.
  • În al doilea rând, aluatul nu este necesar pentru a pune o mulțime de zahăr, care, la temperatură ridicată începe să ardă.
  • Și, de asemenea, trebuie să știe ora exactă pentru care aluatul este propechotsya bine. În multivarka companii diferite în timpul preparării aluatului cu funcția de „coacere“ este programat diferit - de la 20 la 40 de minute. Deci, aveți nevoie de o metodă de încercare și eroare pentru a determina, pentru orice perioadă de timp sau că aluatul este copt.
  • Ai nevoie să învețe să identifice disponibilitatea de coacere. Într-adevăr, în multivarka se pare destul ca preparat în cuptor, deoarece multivarka chiar tort complet finisat are o față palidă. Și doar transformându-l într-un vas sau un prosop, puteți vedea cum roși. Prin urmare, coacere de verificare de pregătire cu o scobitoare, și provin din acest moment.

Concluzie: că produsele alimentare nu se lipește de multivarka trebuie să respecte cu strictețe toate recomandările pentru gătit un anumit fel de mâncare.

  • Modul corect pus.
  • Adere la produse precise norme de marcaj.
  • Nu pentru a crește timpul de coacere. La urma urmei, cartofi chiar fierte va arde în cazul în care gatiti pentru o lungă perioadă de timp.

Sfaturi amantă

  • În cazul în care produsul alimentar este ars, chiar și după modul selectat în mod corespunzător și nu există nici un prejudiciu pe suprafața tigaie, este posibil să se reducă în mod artificial temperatura ușor. Pentru a face acest lucru, doar deschide supapa pentru aburul să scape. Apoi, temperatura din oala va scădea cu câteva grade și de fierbere nu va fi la fel de activ.
  • Deși multivarka și este proiectat pentru independente self-catering, dar aveți în continuare și de a participa la procesul: de timp pentru a se amestecă terci completat sau puțină apă.
  • La urma urmei, retetele sunt proiectate pentru calitatea medie a produselor. De exemplu, diferite soiuri de orez necesită diferite cantități de lichid, varza este gătit mai repede decât „olandez“ și de gătit de pui interne are nevoie de mai mult timp decât picioarele.

Multe gospodine cred că multivarku trebuie să îmblânzi. Dar, de fapt, este doar necesar să se ajungă la un acord, luând în considerare toate nuanțele de funcționare. Și apoi într-adevăr va fi aparate foarte utile și indispensabile bucătărie.