De afaceri, producția de ouă

Afaceri pentru ouă de pui nu este la fel de eficace ca și vânzarea de carne de pui, dar este bine atunci când consideră că îngrijirea scrupuloasă puiului nu este necesară. Nu vom lua în considerare vânzarea de carne de pui, să acorde o atenție numai la producția de ouă.







Calculăm partea financiară

Înainte de a începe organizarea producției, ia în considerare modul în care benefic afacerea ou. Calculele au fost efectuate pe 100 de găini, care vor depune oua - 6 bucati in fiecare saptamana. Aceasta este media pentru o singură pasăre.

Odată ce puii cumpărate, ar trebui să ia de 4 luni, până când pasărea ajunge la începutul șosete. Din acest moment începe ciclul de producție, care durează timp de 400 de zile (57 săptămâni), după care pasărea trebuie să arunce carne - ouă ea nu va aduce.

Ca urmare, se pare că 100 de pui pentru o perioadă de 520 zile va furniza 57 x 6 x 100 = 34200. Ouale. În medie, prețurile din România pentru o duzină de ouă variază de la 55 la 120 de ruble. Acest preț de vânzare de ouă, dar trebuie să mergeți spre vânzare la cel mai mic indice - de la 55 de ruble.

Se pare că, timp de 520 zile (74 săptămâni) 100 găini da ouă în sumă 187 mii. Frecați. și că o medie de 10 mii. freca. pe lună. Este un pic, dar știind aceste cifre și determinarea venitului dorit din vânzarea de ouă, puteți ajusta numărul de pui de la o fermă de păsări de curte. De exemplu, dacă doriți să primiți din vânzarea de ouă pe venit de 50 sau 100 de mii. Frecați. 500-1000 va trebui să păstreze pui.

Ce altceva este necesar să se ia în considerare? În primul rând, unele dintre păsări vor fi sacrificate. Această rată planează în jurul valorii de 5-7%. În al doilea rând, un număr mare de pui necesită angajarea de muncitori. Aceste costuri de salarizare suplimentare. În al treilea rând, este necesar de a asigura distribuirea în timp util a produselor, în special pentru volume mari.

De exemplu, în cazul în care păsările doar 100, o săptămână este de 600 de ouă, sau 20 de tăvi, pentru a le pune în aplicare în ultimele 7 zile ușor. Și dacă în 1000 că pentru săptămâna aduce 6 mii de ouă -. 200 este o tavă - acolo punerea în aplicare necesită o abordare serioasă.

În cazul în care pentru a începe?

Trebuie să începeți cu amenajarea fermei. Build poate fi materiale simple și ușoare de a construi o premisă fundamentală. În primul caz, ferma va izola ca in timpul vreme rece sau vreme rece temperatura camerei nu scade sub -15 ° C In ciuda faptului ca matura de pui, la o temperatură de la -20 până la +25 ° C, incearca sa creeze astfel de condiții încât nici o temperatură de iarnă a fost atât de mică a fost menținută cât mai mare posibil. Acest lucru va oferi condiții normale pentru șosete de păsări.

Luați în considerare faptul că încăperea este bine ventilat. Dacă nu se poate pune un echipament special, ia în considerare fereastra, care a pus o grilă de metal. Rețineți că păsările de curte și ouăle sunt pradă rozătoare. Dintre ei va trebui să apere camera, asigurați-vă că nu ar începe dăunătorilor.

Se împarte camera în părți, dintre care unul va crește puii de găină, iar celălalt - să fie pui în timpul purtării. Pentru primii, nu au nevoie de mult spațiu. Puii din suma de 300 de piese sunt plasate într-o suprafață de 10-15 metri pătrați. Dar al doilea în atât de multe cameră are nevoie de 40 m². Se pare că pentru păsările de curte 500-600 de găini au nevoie de spațiu în 60-80 de metri pătrați. Această structură de 8 × 8 metri. Echipați ambele alimentatoare spațiilor și adapatorilor.







O astfel de coteț nu sunt încă pregătite, totuși nu este setat ca un poli de biban, care este suspendat la o distanță de 1 m de la podea sau sol. Construi cuiburi în cazul în care păsările se vor depune oua. Acestea sunt realizate în același mod ca și rafturi obișnuite, acoperite cu parchet realizate din paie sau fân. Pentru a construi mai multe cuiburi să-și depună ouăle în același timp, nu a putut avea unul, și câteva găini. Podeaua trebuie sa fie de fân, rumeguș sau paie.

Înainte de a cumpăra pui, cumpărați alimente. Acest tip de păsări de curte nu este foarte pretențios, consumă practic orice deșeuri vegetale sau cereale. În timpul lunilor calde, puii găsi propria lor hrană, dar pentru a obține o performanță bună de ouă, trebuie să le hrănească suplimente cu vitamine.

Odată ce camera și produsele alimentare gata, procurarea pui. Vă rugăm să rețineți că 10-15 pui au nevoie de un cocoș doar în cazul în care aveți de gând să incubeze. Prezența sau absența cocoși la ferma nu are nici un efect asupra producției medii de ou. Alege o rasa care sunt proiectate în mod specific pentru a depune oua.

Caracteristici ale procesului de producție

Pentru găini mai bine concurat, aveți nevoie pentru a le oferi condițiile relevante, și anume:

  • bună ventilație;
  • a crea un spațiu pentru ei;
  • să adere la regimul de hrănire.

Aerisiți camera poate fi fie prin ventilatoare speciale, fie printr-o cameră spațioasă și ventilație naturală. Nu neglija această condiție. Faptul că excremente de pasare se descompun, producând gaze. La păsări, în comparație cu alte animale schimbul de gaze are loc cu o intensitate ridicată.

Pentru a preveni acest lucru au fost măsurate concentrația de dioxid de carbon în coteț, astfel încât nu a fost mai mare de 0,25%. Concentrația de hidrogen sulfurat care nu trebuie să depășească 5 mg / m³, iar citirile amoniacul nu trebuie să fie mai mare de 15 mg / m³. Evitați camera cu mult praf. Rata sa nu trebuie să depășească 5-6 mg / m³.

Încercați să puneți puiul cu speranța de 4 persoane pe 1 m². Acest lucru poate necesita un spațiu mare pentru coop de pui în 300-500 păsări: 300-500 / 4 = 75-125 m². Dar dacă plasați păsările în cuști speciale, așezați celulele la diferite niveluri, atunci acest domeniu ar putea fi redus de 2-3 ori. Această abordare permite păsărilor să conțină condiții mai igienice. Dar, în acest caz, trebuie să acorde mai multă atenție pentru a aerisi camera.

Dieta specială nu înseamnă că dispozitivele de alimentare trebuie să fie întotdeauna hrănească. Dacă se întâmplă acest lucru, exagerezi cu grija păsărilor, ei vor avea întotdeauna care duc la obezitate. pui Pruna va transporta mai rău, oferind 2-4 oua pe saptamana, ceea ce reduce profitabilitatea întreprinderii la 2-3. Așezați jgheabul, astfel că există o distanță de 10 cm între ele.

Producția de ouă trebuie să ofere un cuib de 5 păsări. Rețineți că 9 din 10 oua de pui demolate înainte de prânz. Organizarea de colectare, astfel încât să se adapteze acest timp. Dar colecția de ouă va trebui să atingă de 4 ori pe zi.

În timp ce puii cresc în prima săptămână, au nevoie să fie hrăniți mei, și bea lapte, care ar trebui să fie cald. La vârsta de 1-2 săptămâni, acestea sunt date plante medicinale, cea mai mare parte urzici. Este considerat normal dacă puiul la vârsta de 1 lună, cântărește 200 g

În cazul în care carnea de pui poate fi în camera rece, carnea de pui astfel de condiții nu se potrivesc. Acestea ar trebui să crească la o temperatură de 17-20 ° C. Prin urmare, atunci când tineri, și este de cel puțin în celule, dar în aceeași cameră cu persoanele mai in varsta, temperatura globală în coteț de păsări nu trebuie să fie sub un anumit nivel pentru puii de găină.

Asigurați-vă că podeaua nu avea fisuri și era imposibil să se facă o gaură prin care camera ar cădea șobolani, pisici, vulpi, dihori. Pui sunt pradă ei. Cel mai bine este de a face o pasăre de construcție fundamentală și găini crescute în baterii.

Cum mai bine să-și vândă produsele?

Puteți închiria un stand în piață, angaja un vânzător și vinde produse la prețul de piață. Acest lucru va crește veniturile întreprinderii, să facă o fermă de pui mai profitabile. În cazul în care casa este o fermă situată în oraș sau de-a lungul autostrăzii cu mișcare bună, este posibil să se organizeze o vânzare în afara casei, echipat cu un loc la distanță și de a face un banner cu o imagine a unui pui, ouă și preț.

Înțelept să nu-l merita. Mașinile nu pot obține o înțelegere a ceea ce ai un produs bun. Ouăle sunt necesare pentru toată lumea, și având în vedere faptul că puteți cumpăra un produs de origine care cele mai bune cumpărături, interes poate doar preț în apropierea unei case private. Și dacă se dovedește că nu este numai mai mare decât în ​​magazin, dar, de asemenea, mai mici de vânzări furnizate.