Cum să crească o sacrificare de gâscă și cum să pregătească pasărea

Cât timp ar trebui să crească gâscă până la sacrificare? Și cum pentru a determina momentul în care este posibil să se taie gasca? Ivan

Spre deosebire de alte specii de păsări de curte, este renumit pentru modestia sa la condițiile de detenție, aclimatiza rapid la condițiile meteorologice propuse, este omnivor. Atenție necesită doar tinerii care cresc fără mamă. Cum de a crea condiții optime pentru creșterea și dezvoltarea normală a păsărilor de curte, în ce moment și cum ar trebui să fie marcat o pasăre?

gâște în creștere

gâște adulte sunt în curs, se simt bine în țarc, ușor de a rezista prădători - câini, pisici, vulpi. Ei sunt fericiți să rămână pe pășune, au apetit bun, nu pereborchivy în tipuri de furaje. De reproducție gâște, puteți face un profit bun. Ele oferă carne de înaltă calitate, care poate fi o alternativa excelenta la pui plictisitoare.

Gâștele pot fi obținute de la o astfel de delicatețe, ca ficatul, care este componenta principală a foie antena foie. în jos și penele lor sunt produse valoroase, care, de asemenea, pot fi utilizate în scopuri proprii sau pentru a realiza profitabil.

Bobocei pe sensibile și, practic, în jurul valorii de îngrijire ceas. Bobocei sunt copii robuste și rezistente, cu creșterea lor sa faca fata fermierilor, chiar fără experiență. Pentru a rămâne bobocei potrivesc cameră caldă și luminoasă - astfel încât să poată găzdui 8 - 10 gâște pe metru pătrat. În partea îndepărtată a țarcul trebuie făcută pentru bobocilor zonă de relaxare. Pe partea opusă este adapatorilor echipate și alimentatoare. Pentru bobocei sub vârsta de 10 zile este folosit ca așternut rumeguș. Este important ca modul de gâște de temperatură - când în creștere, fără găină este în stilou 27 - 29 de grade Celsius.

Pentru încălzire, puteți utiliza o lampă roșie specială. Atunci când gâște cresc, va fi suficient pentru a sprijini iluminare artificială timp de 17 ore pe zi. Pentru organizarea dietei, expertii recomanda sa utilizeze Furajul gata amestecat cu o compoziție echilibrată.

Dieta ar trebui să fie prezent astfel de produse utile, pui de gâscă, cum ar fi ouă fierte, făină de oase, brânză de vaci conținut scăzut de grăsime. Cu gâștele de 10 zile în vârstă ar trebui acordată viitorului urzica fin tocat tineri, patrunjel, coada șoricelului, păpădie, ceapa verde. Cand bobocilor cresc, au pus un alt alimentator, turnat alimente solide - grâu, porumb măcinat, grâu și alte cereale. Colaj de gâște ar trebui să fie sfărâmicios, astfel încât utilizarea lor nu ar putea fi dăunătoare pentru copiii tractului respirator. Apa ar trebui să fie prezente în jgheaburile de apă în mod continuu și în cantitate suficientă. Când animalele de companie cresc și va fi de 10 - 15 zile, probabilitatea de pierdere a animalelor va fi cel de mai multe ori.

În stabilirea producției bune păsări de curte meteo în aer. verdeturi proaspete de sezon, insecte, lumina soarelui întărește firimituri în creștere ale corpului promova dezvoltarea lor corespunzătoare. Gâște în prezența de ierburi poate opri consumul de alimente de la păsări alimentatoare. Prin urmare, fierte amestecați-le pentru a da nu mai mult de 3-5 ori pe zi. În timpul verii, păsările sunt hrănite în dimineața, înainte de pășune și seara, restul dietei este fundamentul furajelor verzi. gâscă Adult place orice ierburi și pot mânca iarba de aproximativ 2 kg pe zi. Legumele sunt esențiale în dieta păsărilor din această specie. dovlecei, castraveti concrescute, rădăcină morcovi intruded, frunze verzi de porumb și multe alte culturi devin vitamina alimente pentru animalele de companie.

Nu este recomandat pentru a da sfecla gâștele - aceasta poate provoca tulburări intestinale. Cultivarea acestor păsări este un bun, în cazul în care site-ul dvs. este situat în apropierea lacului de orice dimensiune. Pentru lipsa ei trebuie să pună într-un container de curte de apă - păsări place să ia tratamente de apă.

Timpul optim pentru sacrificare

În afară de gâște în creștere. este important să sacrificare lor în timp util corectă și smulgerea. Cât de mult timp într-o diluție a acestor specii de păsări trebuie să treacă înainte de a putea fi tăiat? Pentru a determina acest punct, trebuie să verificați dacă pierderea de pene naturale a avut loc, și dacă noul cânepa nu apare. Efectuați un test simplu - rula mâna asupra corpului împotriva creșterii pene. În cazul în care nu atinge este de a determina noua pasăre de cânepă gata pentru sacrificare. Sacrificarea începe în trei luni.

Care este greutatea în această perioadă pentru adulți gâscă? Aproximativ 4 kg. adulți tăiat mai târziu ADMISIBILE, atunci când le alimenta un mod mixt. pasăre Perederzhivat nu este recomandată, deoarece devine mai mare de grăsime sebacee cu vârsta. Ca urmare, aceasta reduce valoarea de piață și de calitate a cărnii.

taie pasărea nu este atât de ușor la domiciliu. Trebuie să clar mai întâi gușă și intestine din reziduuri alimentare. hrana păsărilor de curte este oprit timp de 10 ore înainte de începerea procesului. Dă să bea multe lichide, pre-sare IT. Acest lucru va ajuta în viitor, pentru a crește durata de depozitare a carcaselor și să păstreze intacte gustul produselor din carne de calitate.

de formare a păsărilor petrece noaptea într-o cameră separată, pentru a începe a face manipularea dimineața.

Aripile trebuie să fie pliat într-o parte, și picioarele legate. Astfel de metode de sacrificare păsări - interne și externe. Interioară realizată folosind foarfeca. Pasărea este suspendată capul în jos, prin ciocul arterei tăiate cu foarfeca prodviganiya la baza craniului. Cu o pasăre topor agățat cu capul în jos, taie capul și să dea sângele să curgă în oală pregătit. Metoda externă implică o pasăre a lovit pe cap, puncția sub ureche cu un obiect ascuțit, de tăiere artera carotidă.

sfaturi utile

În ceea ce privește sacrificarea, după procedura, este important să se lase carcasa la tot sângele scurs. În caz contrar, riscați să strice carnea - reduce durata de depozitare sau de a face improprii pentru consum. Fluxurile din sânge într-o perioadă de la 5 până la 20 minute. La sacrificare este important să se cunoască anatomia de păsări de curte, utilizarea instrumentelor de la sol pentru a efectua toate manipulările rapid și precis.