Cum de a deschide un snack-bar
Nu este dat întotdeauna posibilitatea de a avea o gustare lângă munca. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care nu lucrează în centrul de afaceri, în cazul în care, de obicei, există cel puțin o instituție de catering. lucrătorilor de birou sunt întotdeauna fericit atunci când există un snack bar unde puteți avea ieftin o gustare (achiziție și prima și a doua cursuri, precum și ceai și biscuiți).
Prin urmare, deschiderea bufet - aceasta este o idee foarte bună de afaceri. Hai sa vorbim despre cum să deschidă dulap pentru această afacere pentru a avea succes.
pași de deschidere de afaceri
În prima etapă, procedați în felul următor:
• înregistreze taxa ca un IP sau SRL;
• Obținerea încheierea Rospotrebnadzor;
• obținerea de inspecție permisiunea de foc;
• să dezvolte propriul program de control al producției;
• încheie contractul (pentru reciclare și gunoi, razatoare și facilități de dezinfectare, curățare chimică și spălătorie lucrătorilor îmbrăcăminte de marcă, etc.).
Beneficii de afaceri în catering
Acest tip de afaceri ca deschiderea bufet, are o serie de avantaje:
- Compania plătește destul de repede
- Când deschideți nu necesită cheltuieli mari
- În cazul eșecurilor pierderi financiare minime
- Termen mici de organizare de afaceri
Am vorbit deja despre forma juridică de organizare este: unic proprietorship (SP) și LLC (societate cu răspundere limitată - în cazul în care intenționați să vindeți alcool).
Indiferent de afaceri începe, aveți nevoie pentru a calcula dacă este profitabil. Pentru a face acest lucru, scrie un plan de afaceri cu o componentă financiară bună, mai ales dacă deschideți o afacere de la zero.
Numai el va determina rentabilitatea financiară a companiei dumneavoastră. Pentru a aborda acest pas trebuie să fie luate în serios. Puteți fie să creați dvs. planul de afaceri, sau pentru ca acesta de la dezvoltarea unei terțe părți pentru artiști.
Deschideți bufet în școală sau liceu
Puteți deschide dulapuri, este la școală, la universitate și alte instituții de învățământ în instituțiile de învățămînt. Este clar faptul că intervalul nu va fi alcool, dar traficul constant.
O atenție deosebită trebuie acordată sortimentului, toți ar trebui să fie bine pregătite și proaspete. Unele dintre produsele pe care le puteți cumpăra de-a gata, alimente congelate, etc.
Notați numele cafenelei. Ar trebui să fie luminos, memorabil, apetisant. Evitați numele complicate, ele pot speria vizitatorii.
plan de afaceri bufet aproximativ
Veniturile companiei este format din mai multe componente, și depinde în primul rând pe care proiectat gama de bufete, politica de stabilire a prețurilor și de locație.
Mai ieftin va fi prețurile de achiziție, cea mai mare rata de rentabilitate pentru proprietarul afacerii.
De asemenea, este în valoare de a cere prețuri de achiziție pre și costul echipamentului:
• Chirie: 20-30 de mii de ruble.
• utilitati: 15 de mii de ruble.
• achiziționarea de echipamente: 60 de mii de ruble.
• achiziționarea primului lot de mărfuri: 20 de mii de ruble.
• remunerarea angajaților: 40 de mii de ruble (o lună).
• Alte costuri: 15 ruble ..
Rezultatul: circa 200 de mii de ruble ..
Pe parcursul primei luni de venit poate ajunge la aproximativ 90 de mii de ruble. Pe același timp, venitul net, în același timp, va fi de aproximativ 45 de mii de ruble. Recuperarea tuturor costurilor nu va dura mai mult de șase luni.
Secretul succesului acestei afaceri fiecare om de afaceri propriu!
Desigur, cel mai bine este să ia în considerare toți factorii. Locul de amplasare dulap importante, precum și servicii de calitate și politica de sortiment. Dezvoltarea adecvată a conceptului de promovare a întreprinderii va aduce succes.
Un sfat bun pentru a deschide dulap
Este cel mai avantajos să se deschidă bufet, în timp ce în statutul de întreprinzător individual. Prin înregistrarea ca persoană juridică, să fie pregătit să evidență complicate. În acest din urmă caz, plățile fiscale vor fi, de asemenea, impresionante.
Pentru a aranja bufet, trebuie să se concentreze pe zona de aproximativ 10-30 de metri pătrați.
în funcție de orientarea consumatorului Locul de amplasare. Dacă aveți de gând să servească clienții corporativi, locația dulapului trebuie să se afle pe teritoriul întreprinderii. În acest caz, este necesar să se selecteze personal cu atenție. Printre altele, o mulțime de costuri vor merge la organizarea unui astfel de sala de mese, care este potrivit pentru întreprindere.
Bufet la întreprindere
Dacă intenționați să organizați un bufet pentru șoferii de putere, cafenele pe marginea drumului, restaurantul dvs. va trebui să fie pe pistă, sau la periferia orașului. Un loc bun pentru un bufet va fi stația de autobuz. Clienții dvs. vor fi pasagerii din autobuz. Concurența este de obicei scăzută.
Astfel, locația afacerii sunt după cum urmează:
- instituțiile de învățământ
- centre de birouri
- gări, aeroporturi
- întreprinderi mari
- autostrada ocupat
În orice caz, luând în considerare toți factorii, va trebui să organizeze o întreprindere profitabilă.