Cum de a deschide un restaurant de familie
De ce cererea de restaurante?
Familie în țara noastră a acordat întotdeauna o mare importanță, astfel încât organizația a fost o vacanță de familie în centrul atenției, pentru că este bine întărește relațiile de familie. Este timpul să se amintească valorile eterne care au fost un pic mai uitat.
Restaurante și cafenele pentru copii este foarte ajuta în organizarea de diverse sărbători de familie. De exemplu, pentru a sărbători ziua de naștere a copilului, este necesar să se pregătească pentru primirea unei echipe întregi de tineri oaspeți. Mamele sărace trebuie să-și petreacă mult timp în bucătărie, pregătind o petrecere în cinstea zilei de naștere a iubit urmași.
În plus față de finit trata aceste restaurante și cafenele oferă animatori profesionale (bona, clovni, actori), care va aduce bucurie și strălucire într-o atmosferă de sărbătoare, va distribui cadouri și aranja spectacole de divertisment. Adulții în acest moment pot avea, de asemenea, distractiv și relaxați-vă cu copiii dumneavoastră.
Ce trebuie să știi ca un nou restaurator cu deschiderea unui restaurant sau cafenea această direcție?
Există un număr de puncte foarte importante.
Direcția restaurantului copiilor, sau un concept. Restaurantul obișnuit nu poate fi comparat cu copiii, pentru că instituția copii are propriile caracteristici și de personalitate. Pe piata restaurantelor este instituția se află în afară de alți membri ai catering, cu legile ei de dezvoltare. copiii și părinții lor - sunt întotdeauna publicul țintă este în atenția.
La urma urmei, care este interesantă și atractivă pentru copii vor fi încurajați să viziteze părinții lor exact ceea ce instituția în care copilul este confortabil și distractiv. Și părinții înșiși odihnă ar trebui să aducă satisfacție completă. Copiii, de obicei, schimba rapid hobby-urile și interesele lor, așa că ține evidența acestor modificări pentru a le aduce la magazinul său nu este o sarcină ușoară să stea în fața proprietarului unui restaurant de familie sau cafenea.
Camera poate atrage atenția copiilor?
Design Desigur luminos și memorabil. El trebuie ca tinerii vizitatori și să ridice spiritele lor. Nu poți lăsa fără atenție și de construcție și materiale de finisaj, acestea trebuie să fie sigure și de mediu curat.
Nu este un copil care nu ar vrea să se simtă ceva, atingeți și încercați. Proiectul de design pentru restaurant de familie are multe caracteristici, astfel încât să ia o lungă perioadă de timp. Mai bine cu această problemă pentru a apela la designeri cu experiență. Ei vor fi capabili de a crea capodopere de proiectare, care intră imediat în favoriții imaginației copiilor.
Este important să se creeze meniul pentru copii din dreapta lui. Chef-ul trebuie să fie un maestru de meseria lui, să vină cu feluri de mâncare pentru tineri gurmanzi. Pe lângă o compoziție delicioasă a vasului ar trebui să fie decor colorat și luminos.
Divertisment - acest lucru este foarte important în aceste restaurante și cafenele. După toți acești copii vin aici. Ar trebui să existe un număr mare. Dezlănțui imaginația și punerea în aplicare a acesteia. Diverse concursuri, spectacole, spectacole de teatru, jocuri și diverse releu oraș. Lista ar putea continua la nesfârșit, pentru că imaginația nu are limite.
restaurante de familie necesita mai multe segmente de public-țintă. Din moment ce copiii vin de părinții lor. Acest lucru înseamnă că vizitatorii vor fi întotdeauna multe cu buna organizare a acestui tip de afacere restaurant.