Cultivarea nap
caracteristici biologice, cum ar fi plante de nap
Nap (Brassica Rară L.) face parte din familia de varză. Aceasta este o plantă bienală. In rădăcini primul an formate, rozeta de frunze, florile de plante și formează o sămânță în al doilea an. semințe de napi de la rotund, neted, mici, maro. Greutate 1 mii de semințe -. Oraș 1,5-3,8 rămân viabile de până la 5 ani.
Nap - cele mai multe plante rezistente la frig din rădăcini. Semințele încep să germineze, la o temperatură de 1-3 ° C Temperatura optimă de germinare a semințelor de 8-10 ° C Plantele tinere sunt ținute înghețate până la -6 ° C, adult - până la -8 ° C soiuri Maturizarea sunt mai puțin rezistente la îngheț decât târziu la maturitate.
subspecii de napi
În România se cultivă în special soiuri de napi subspecii europene. Forma rădăcinoase, acestea pot fi plate, rotunde, ovale și alungite. Pictura exterioară a rădăcinoase - galben sau alb, capul de rădăcinoase, în unele cazuri, poate fi mov sau verde. Recolta de rădăcină pulpă - galben sau alb. Scoarță subțire, netedă. Legumele rădăcinoase sunt scufundate în sol la o treime sau jumătate din lungimea sa. Frunze disecat, rareori întregi sunt scufundate, dar sunt netede. masa rădăcină de la 200 grame la lira.
În soiuri de napi subspecie europene pentru uz alimentar rădăcinoase ca prime sau după preparare.
În ultimii ani, devin soiuri populare de napi subspecie japoneze. Plantele formeaza un frumos, diametru rotunjit sau formă ploskookrugloy rădăcină de culoare albă netedă, 5-20cm. Frunze intreaga.
În japoneză culturile nap rădăcină este un gust mai puțin pronunțat al unui european. Ele se acumulează până la 17 mg% de vitamina C, un număr de alte componente valoroase. Diferite coacere.
Sunt în formă de frunze de napi japoneze. Plantele formează rădăcini de mică adâncime și o rozetă de frunze bine dezvoltate, constând din frunze mari neopushonnyh. Un astfel de produs verde cuprinde până la 75 mg% acid ascorbic, apoi 3,3 mg% caroten.
Republicile din Asia Centrală sunt cultivate soiuri locale de subspecie nap afgan. Aceste rădăcini plat rotund, cu coaja alb sau roșu.
Alegerea soiurilor de napi
Cultivarea nap - condiții optime
Nap - plantă fotofil. Buna iluminare contribuie la acumularea de rădăcinoase de vitamina C. cerințelor crescute pentru iluminatul face în perioada inițială de creștere. Aceasta planta este o zi lungă.
Temperatura optimă pentru cultivarea, creșterea rădăcinii - 15-20 ° C. Temperaturile scăzute pozitive provoacă plante tsvetushnosti.
Pentru o creștere normală a gulie necesită umiditate a solului adecvat și a aerului. Este extrem de exigent pe umiditatea solului în timpul germinării și formarea timpurie a frunzelor și înainte de curățare. Udarea în acest timp cadru un efect pozitiv asupra gustului și randamentului rădăcinilor.
Potrivit pentru napi în creștere sunt argilos și soluri nisipoase, cultivat turbării. Ea poartă o aciditate crescută a solului. Soiuri cu rădăcinoase gulie plat tolera strat arabil mic (15-18 cm).
Cele mai bune precursori - o cultură, sub care fac îngrășăminte organice: castraveți, dovlecei, roșii, fasole, cartofi, porumb. Noi nu ar trebui să crească napi în zonele acidifiat după varza. Napi și alte culturi de varză de familie ar trebui să fie returnate la locul fostei sale nu mai devreme de 4 ani.
În nap nevoie semnificativă pentru baterii.
Este nevoie de azot pe parcursul întregii perioade de creștere, ajută la creșterea conținutului de proteine din rădăcini. Atunci când aceasta crește perioada de vegetație în exces scade lozhkost și produs de calitate. În primele etape de cultivare, o creștere importantă de nutriție krneploda de fosfor.
Fosforul stimulează creșterea rădăcinii, crește rezistența plantelor la condiții nefavorabile, crește conținutul de zahăr.
Potasiul contribuie la acumularea de proteine vegetale, glucide, acid ascorbic.
Pentru creșterea și dezvoltarea plantelor normale este de asemenea calciu importantă, magneziu, bor, cupru, mangan.
napi plantare - Agrotehnică
Atunci când primăvara semănat solul începe să gătească în toamna. Cheltuiți săpat toamna profundă cu introducerea îngrășământul necesar. În primăvara unui comportament profund de cultivare (20 cm), cu introducerea restului îngrășământului. Pentru vara sol de plantare săpat la o adâncime de 20-22 cm, udate înainte de semănat (15-20 litri de apă pe 1 m2.
Nap pot fi cultivate pe o suprafață plană (vara) sau pe creste sau coame (arc). Distanța între rânduri de 30 cm.
Ei cultivate culturi 2-3rd după aplicare. În cazul în care materialele organice nu contribuie, apoi prin arătură produc 2-3 kg / m2 humus. Fosfor și potasiu îngrășămintele sunt aplicate în toamnă (2/3 doză) și pentru tratamentul însămânțării (a treia doză). Fed îngrășământ cu azot în primăvară. Dozele aproximative de îngrășământ: uree - 10-15 g / m 2. superfosfat - 30-40 g / m clorură de potasiu 2. - 15-20 g / m 2. Dacă este necesar, o varuire.
Pregătirea semințe pentru semănat include calibrarea și înmuierea lor. Pentru comoditate, uniformitatea semănat semințe amestecat cu nisip sau un amestec de nisip cu superfosfat. Pe marcate rânduri fac caneluri adâncimea de 1,5-2 cm, care este umectat, dacă este necesar. Deosebit de important este cultura cu irigare în timpul verii și toamna condițiile de cultivare.
Rata de însămânțare de 1-0,15 g / m adancime 2. insamantarea de 1-2 cm. Scroafă poate, de asemenea, metoda de deal, 2-3 semințe pe fantă urmată de decimare. Răsaduri apar de obicei 4-7 zile, în funcție de temperatură.
Îngrijirea culturilor include combaterea crustei solului, care se realizează mici, 3-5 cm, slăbirea. De-a lungul întregii perioade de cultivare se efectuează cultivarea rând 3-5.
Înainte de formarea pe plantele trei frunze adevărate, ei subțire afară. Distanța dintre plantele din rândul de 6-8 cm (pentru culturile de vară - 10 cm).
Per 1 m 2 este plasat aproximativ 48 de plante.
Solul trebuie sa fie mentinut umed, rata de irigare de 10-20 litri la 1 m de boi 2. Udarea recomandat alternează cu relaxarea.
Principalele momente ale tehnicilor agricole de napi în creștere sunt:
- lupta împotriva gândaci purici cruciferelor și varză zbura;
- asigură umiditatea solului suficientă și puritate;
- asigură o densitate optimă a plantelor.
Recoltarea și depozitarea de napi
Pentru consum de vară recoltate selectiv rădăcinoase când diametrul de 6-8 cm. Pentru consumul de toamnă și de iarnă de napi recoltate înaintea geruri într-un singur pas. Plantele scoate din pământ, imediat taie frunzele. Randamentul este de 2-5 kg / m2.
Napi sunt bine păstrate în timpul iernii. Temperatura optimă de depozitare - 0-1 ° C, umiditatea optimă - 90-95%. Root toarnă nisip umed sau turba, deoarece acestea pot fi depozitate în saci de plastic. Toate acestea ne permite să se asigure cu legume proaspete rădăcină pentru întregul an.
Pesta si boala napi
În stadiile incipiente ale creșterii nap - înainte de formarea primei perechi de frunze adevărate, și este de aproximativ 10 de zile de la germinare, cel mai mare pericol pentru planta si sunt crucifere varza purici muxa. Din musca de varză în sol este recomandat pentru a face medicamente sau Bazudin Medvetoks. Cruciferelor gandaci purici de bine la scânteii de droguri (10 g tabletă de 10 g de apă). În cazul în care nu se iau măsuri, apoi în gândacilor fierbinte crucifere vremea de purici uscate sunt capabili de a distruge complet răsaduri. Împotriva purice crucifere importante pentru menținerea terenurilor cu culturi în stare umedă.
Dintre măsurile mai radicale pentru a combate puricilor și varza zburătoare poate recomanda prăfuire porție mică de var și tutun praf sau cenușă.
Printre bolile nap clubroot pot fi afectate și bacteriozelor mucoase. Pentru a evita acest lucru, ar trebui să uda solul la plantare cu o soluție de sulf coloidal, rotația băț.