Compot de cireșe în timpul iernii - o reteta simpla
Cherry, chiar și în sezonul, puteți găti o varietate de feluri de mâncare care surplus de culturi pentru conservare nu va merge, dar dacă sunteți încă stabilit ideea de vară pentru a salva banca înainte de vreme rece, nu este nimic mai bun decât compot de cireșe și să vină cu este imposibilă. Saturată de culoare și gust de băutură va rămâne în cămară fără probleme, fără a-și pierde proprietățile sale, și datorită câteva rețete pe care le-am decis să colecteze mai departe, bea mai mult și să nu ia o mulțime de timp pe gătit lor.
Cum să se pregătească compot de cireșe în timpul iernii?
Rețeta de bază pentru compot de cireșe nu are nevoie de nimic de la tine în afară de cireșe, zahăr și apă. Câteva minute, și masa ta va scoate în evidență băncile recoltate în băutură de iarnă. În rețeta de mai jos vom găti compot de cireșe cu gropi, dând gust acrișor ușor de băutură, dar, dacă se dorește, acesta din urmă poate fi eliminată.
- cireș (cu os) - 430 g;
- zahăr - 190 g
Pre-nevoie pentru a merge prin toate boabele și clătiți bine. Spălat a și obsushennuyu presărate cireșe într-un borcan și se umple cu apă, astfel încât să se umple recipientul până la umeri. Conținutul cutiilor se toarnă apă clocotită, se acoperă cu un capac de plastic cu găuri și se lasă timp de 15-25 minute. Soluția rezultată a fost golit într-o tigaie și complement de zahăr. Din moment ce mult mai dulce cireșe bază obișnuită pentru compot de cireșe în față, pentru prepararea zahărului compoturi de fructe va dura mai mult de o mulțime. După adăugarea îndulcitor, încercați sirop și rambleu mai mult de zahăr, dacă este nevoie. Se aduce la sirop de fierbere, cristalele dizolvate și le re-umple conținutul cutiilor de conserve. Rulati cutii și capace de apă de clătire compot de cireșe pentru iarna de fierbere într-o bază de rețetă simplă este gata.
Compot de cireșe și căpșuni în timpul iernii
In plus fructe de pădure cireșe, vișine firma in compoturilor poate fi boabe de sezon și altele, de exemplu, căpșuni. Acestea din urmă, pe baza aromei saturate si aroma, chiar și în cantități minime capabile în mod clar anunța prezența lor în băutură.
- Strawberry - 280 g;
- cherry - 280 g;
- zahăr - 195 g;
- vanilie pod.
După ce a trecut prin toate fructe de padure pentru compot, cutii de conserve și clătită și uscate, se aduce la fierbere trei litri de apă. Berry mash ușor cu zahăr, fără a le transforma într-un piure, dar a compromite integritatea fructului. Se umple feliile de fructe cu apă clocotită și se fierbe la foc minim timp de aproximativ un minut, astfel încât să nu clocotească. Compot se toarnă într-un borcan, rapid rola capacul și sterilizate, de cotitură, da se răcească înainte de introducerea în depozit.
Compot de cireșe cu lamaie pentru iarna
- cherry - 380 g;
- zahăr - 380 g;
- lamaie - 3-4 felii.
Spalarea cireșe și scoateți-l de pe tulpină, umple cu boabe borcane curate aproximativ o treime din total. Fall zahăr Berry adormit. Lamaile sunt pasteurizate pentru a da cantitatea maximă de uleiuri esențiale, și de zahăr ar trebui să fie pus pe partea de sus a dealului. Umple conținutul vasului cu apă clocotită și rola imediat staniu steril
Compot de cireșe fără zahăr pentru iarnă
Dacă nu mânca zahăr alb, rețetele descrise mai sus poate fi ușor înlocuită cu orice alți îndulcitori: miere de albine. Stevia, zahăr din trestie sau fructoză. Dar dacă doriți doar pentru a găti nu este o băutură dulce făcută din cireșe, apoi umple suficient băncii selectate eliminate de fructe tulpini boabe pe un al treilea, și apoi se toarnă apă clocotită și se rostogolesc imediat capacul opărit.