calorii Ingrediente cacao ce beneficii si dauneaza sale de care este foarte
Programe de sănătate și frumusețe, rețete extraordinare si dieta, aromaterapie - nu toate zonele în care cacao are o poziție destul de mare.
Complexul de vitamine, minerale și antioxidanți pentru a evalua nu numai industria farmaceutică, cosmetică extensivă utilizarea de cacao în formulările și procedurile lor. Gătitul, de asemenea, nu va fi capabil să facă fără această componentă unică - singura tort „Sacher“ este o întreagă istorie, secretele care formularea este încă ascunsă într-o bancă elvețiană. proprietăți excelente utile de boabe de cacao și cacao rău probabil discutate mai jos.
Compoziție valoroase, produse pe bază de cacao și calorice a acestora
Boabele de cacao - este un complex de vitamine, compoziția puternic de macro și micronutrienți. Cel mai valoros sus vitamine B (piridină). Starea sistemului nervos depinde de echilibrul de vitamine B: sunt implicate în dezvoltarea de neurotransmitatori (parte importantă a lanțului de transmitere a impulsurilor nervoase), responsabil pentru tonul mușchilor și organelor interne, stimulează capacitatea intelectuală, afectează calitatea și viteza proceselor de schimb. Minerale joacă un rol la fel de important, precum și vitamine, sunt calciu, potasiu, magneziu, fier, fosfor și altele. Lipsa unuia dintre ele pot apărea în pierderea parului elementar si aritmii cardiace severe. beneficiu de cacao pentru organism, în acest caz puternic subestimat.
Informații nutriționale (100g):
• Proteine 12,8g
• Carbohidrati 9,4g
• 4,1g de fier
• Cupru 2275 mcg
• Cobalt 27 mcg
• Molibden 40 mcg
• mg mangan 3
• 0,09g Tiamina
• Riboflavina 0,3g
• 1,9g Nicotina-ta
• 747g de potasiu
• 80g de magneziu
• 500g de fosfor
• 28g de calciu
Calorii cacao nu se sperie nutriționiști!
În ciuda faptului că jumătate din boabele de cacao este de grăsime, și 1/5 - glucide, cacao este utilizat pe scară largă în dietetică. Cazul în purine, care sunt atât de bogate în boabele de cacao care contribuie la accelerarea metabolismului. În meniuri cu diete ar trebui să respecte moderație în utilizarea combinațiilor de cacao cu produse bogate in calorii (lapte de grăsime, unt de cacao, zahăr, etc.).
In mod specific, conținutul caloric al cacao:
• Boabele de cacao 100g -565 kcal
• Pudră de cacao 100 g - 374 kcal
• Untul de cacao 100 g - 899 kcal
• cacao Krupka 100 g - 607 kcal
• cacao bea lapte degresat 200 ml - 148 kcal
• Classical cacao 300 ml - 300 kcal
• Cacao Nestle 100g - 379 kcal
Cacao este foarte bogat în acizi grași esențiali, cum ar fi arachidonic, stearic, palmitic și oleic. Aceste componente furnizează plasticitatea membranelor celulare și pentru a preveni fragilitatea vaselor.
Separat izola de unt de cacao. Acest produs a primit popularitatea sa nu numai printre cofetarii. Untul de cacao este cele mai valoroase proprietăți pentru sănătatea noastră. Cateva grame de ulei adăugată la o băutură fierbinte (de exemplu, lapte), în orice răceli care să faciliteze expectorație și se înmoaie membranele mucoase iritate. Triturarea piept cu uleiuri esențiale (arbore de ceai, oregano și colab.) Este un efect de încălzire puternic și de a accelera procesul de vindecare.
Estheticians și-a exprimat cu privire la beneficiile affirmatively de sănătate de cacao și este amintit de rolul său de neprețuit în frumusețea părului și pielii.
Cele mai bune ingrediente pentru a restabili decolorat si masca de par deteriorat va fi pe bază de ulei de măsline și iaurt cu gălbenuș de ou adăugat și, desigur, pudră de cacao.
Să ne amintim că înainte de aplicarea amestecului trebuie în mod necesar să se încălzească, și apoi înveliți parul cu un prosop cald. Țineți masca timp de 30 de minute și se clătește.
Pentru ca o persoană să fie o mască folositoare cu adaos de miere de cacao și mălai. Masa necesară pentru a aduce făină la o cremă groasă. Este suficient la 15 minute, iar pielea va străluci cu frumusețe și sensibilitate. Și în cazul în care pre-dețin sare sau fulgi de ovăz scrub moale același - efectul va depăși așteptările dumneavoastră, celulele moarte ale pielii vor fi eliminate și masca valoroase vor hrăni pielea cât mai mult posibil.
Utilizarea cacao pentru organism
Extraordinare Beneficiile de cacao - un sunet care nu este gol.
Cele mai valoroase sunt substanțe antioxidante de boabe de cacao. Una dintre acestea este de flavonoli epicatechina. Bine dovedit în inhibarea efectelor negative ale unuia dintre cele mai comune boli ale secolului 21 - diabet zaharat: de la cercetarea de scădere a colesterolului a fost dovedit activitatea în greutate set și impactul negativ asupra organelor interne. De aici concluzii cu privire la îmbunătățirea calității vieții de diabetici. Epicatechina este capabil să afecteze în mod unic elasticitatea vaselor de sânge, parametrii reologice ale sângelui și, ca urmare, reduce riscul de accidente vasculare cerebrale si atacurile de cord. A confirmat o reducere semnificativă a incidenței cancerului. Scăderea colesterolului din sânge explica efectul de stimulare a boabelor de cacao în producerea de substanțe de HDL (lipoproteine cu densitate mare), care este un punct cheie al formării de trombi.
Notă băutură de cacao hipertensiv capabil să scadă presiunea și, astfel, exercita un efect tonic asupra organismului ca un întreg. Folosirea boabelor de cacao în probleme de sănătate inima este de neprețuit. Îmbunătățirea circulației sângelui cerebral.
Flavanols poate îmbunătăți în mod semnificativ repararea epiteliului, acesta are un impact direct asupra rezistenței și tinerețea celulelor pielii.
50 de grame de ciocolata (70% cacao) în loc de 15 pahare de suc de portocale sau mere coapte șase pentru a îmbunătăți performanța ESR!
Boabele de cacao contin feniletilamina (PEA), care este atribuit rolul endorfinei plantelor. Acest element îmbunătățește într-adevăr starea de spirit și îndeplinește funcția de tonic. Dar anandamina în boabele de cacao încă numit binemeritat afrodiziac, și provoacă o ușoară senzație de euforie. Nu vă faceți griji - dependența de exprimare aici și acolo.
Sportivii apreciaza beneficiile de cacao pentru organism, deoarece această pulbere unică restabilește mai bine decât un amestec special de utilizare de carbohidrați în timpul ferestrei de mușchi. Este posibil să se efectueze experimentul - pentru a adăuga o lingură de pudră de cacao la amestec pentru agitatorul și urmări performanța de recuperare pe parcursul lunii.
Cacao rău pentru sănătate: bine, dar cu moderatie ...
Rețete de pe boabele de cacao de bază au fost îmbunătățite și utilizate în diverse scopuri, timp de 4 mii de ani! Beneficiile de cacao pentru corpul omenirii pe deplin evaluate, dar, de asemenea, afecta boabele de cacao nu pot fi ignorate:
• Pacienții cu ulcer gastric ar trebui să abandoneze băuturi de cacao, deoarece acestea din urmă sunt în măsură să stimuleze în mod activ la formarea de suc gastric.
• gută și alte boli asociate cu tulburări metabolice ale acidului uric sunt o contraindicație completă a prezenței cacao în dietă (datorită purine disponibile în boabele de cacao).
• Consumul excesiv de unt de cacao este o tulburare a sistemului digestiv, precum și o saturare de produse pe bază de cacao sunt nedorite pentru persoanele cu exces de greutate, deoarece Cacao este foarte bogat in calorii.
• posibilă reacție alergică. Dar ele se datorează, în cele mai multe cazuri, materii prime de calitate inferioară, care se pretează adesea în creștere tratamente chimice împotriva dăunătorilor. Preferați furnizori de cacao dovedite.
Un mod simplu de a testa puritatea de pudră de cacao: cacao pound un vârf de cuțit între degete - ar trebui să lase reziduu uleios dens pe piele. Dacă pudra de cacao a lăsat un strat de pulbere de lumină - eliminarea în siguranță a acestor materiale. Dish nu se poate obține și în afară unic fără gust.
Cacao pentru prezente și viitoare mame: argumente pro și contra
Tânăra mamă mai mult decât oricine altcineva ar trebui să aibă grijă de dieta lor. Relativ cacao opinii contradictorii.
Faptul necontestat „pentru“ - cacao afectează în mod miraculos starea de spirit, care este deosebit de important în timpul sarcinii. Toată problema în același feniletilamina.
• cacao reduce absorbția calciului în organism nu numai mama și laptele ei, dar, de asemenea, în corpul în curs de dezvoltare a fătului.
• cacao conține cafeină, care crește tonusul uterului.
• posibilă reacție alergică.
Mamă, fii atent atunci când vine vorba de sănătatea copilului dumneavoastră, cântărește toate faptele cu privire la beneficiile de cacao și prejudiciază corpul și copilul.