buchet fructat, cu mâinile lor

Astăzi considerăm cazul în care într-un buchet nu numai fructe proaspete tăiate, dar, de asemenea, felii si fructe de padure in ciocolata. Acest lucru va necesita ingrediente suplimentare și „echipamente“.







Este cu siguranta mult mai consumatoare de energie și de lungă a timpului de preparare, dar cu siguranță mai impresionant și delicios! În plus, cerința de a folosi ciocolata neagra, puteți lua laptele sau chiar alb, și să stropească cu nuca de cocos. Imaginați-vă cât de frumos buchet se va uita la aceste „acoperite cu zăpadă“ fructe și boabe!

Produse pentru buchet de fructe

ingrediente

  • Mici salata iceberg cap - 1 buc.
  • Capsunile proaspete - 400 g
  • ananas proaspăt - 1 buc.
  • Apple a - 2 buc.
  • Struguri alb și roșu - 300g
  • Banana - 2 buc.
  • Ciocolata - 200g

master-class de fructe

echipament

  • cuțit ascuțit
  • Stand pentru uscare de fructe în ciocolată
  • Mașină pentru tăierea fructelor
  • vaza sau bol larg în dimensiunea capului
  • bețișoare de lemn
  • matrițe metalice cu muchii ascuțite pentru Shortcake, pentru a sculpta figuri de ananas

preparare

1. Căpșuni spălate și se descompun la uscat pe un prosop. Odată ce este golit complet, se scoate de pe tulpină.

master-class de fructe

2. Merele se spală și se taie folosind o mașină la mai multe felii mici. Puteți face acest lucru și manual - cel mai important, pentru a elimina mijlocul unei cu semințe și de a face cu privire la aceleași optimi longitudinale.

master-class de fructe

3. Inele de ananas tăiat în 1 cm grosime.

master-class de fructe






4. Ciocolata topi baia de apă și până când se înmoaie, pregătirea standului și țepușele.

master-class de fructe

master-class de fructe

5. pinholes sunt selectate pe fructe sau fructe de pădure, acestea sunt scufundate în ciocolată topită. Apropo, includ banane buchet este posibilă numai în cazul geamurilor, în caz contrar se va întuneca și va arăta urât.

master-class de fructe

Dacă se dorește, se presara cu fructe în ciocolată cu nucă de cocos, dar ar trebui să se facă rapid, deoarece cireasa se intareste rapid.

Dacă vom folosi ciocolata alba, atunci acesta trebuie să fie diluat cu puțină smântână sau lapte, deoarece acesta este cel mai refractar cu toate tipurile și face foarte lichide eșua.

6. frigarui cu fiecare felie este blocat în suportul astfel încât ciocolata înghețat.

7. Apoi, taie matrițele din cifrele inele de ananas: stele, flori, inimi. În cazul în care pulpa este foarte greu, ne ajuta un tocator de lemn, presare formă.

master-class de fructe

8. Puneți salata intr-un bol si incepe sa adune buchet de fructe noastre. Varza utilizată este puțin probabil să reușească, pentru că este prea greu și frigarui este pur și simplu nu străpuns.

master-class de fructe

Echidistantă pentru a lipi frigaruile rândul de jos, iar noi le-a pus pe boabe de căpșuni, alternând cu felii de fructe în ciocolată. Alternanță face simetric, de exemplu, 2 de 2 sau de 1. Deci, buchet va fi mai armonios.

master-class de fructe

Al doilea rând du-te din flori de ananas. Nu-ți face griji, care ies in evidenta frigarui, atunci le vom închide!

Al treilea nivel într-o felie de ciocolata alternează cu căpșuni sau fructe proaspete. În al patrulea rând din nou, vom aranja flori ananas.

Sfaturi shpazhek boabe apropiate căpșuni sau struguri. o bună utilizare recentă de diferite culori: verde - roșu.

master-class de fructe

Că buchet nostru de fructe este gata!

După cum puteți vedea, doar imaginația ta este necesară pentru a crea o astfel de frumusețe extraordinară! S-ar putea fi absolut orice combinație - încercați, tratate fructe ei înșiși și pe cei dragi lor raduyte! La urma urmei, aceasta poate fi o idee bună, nu numai ca decor, dar, de asemenea, un cadou de sarbatori!

buchet de fructe. master-class