Așa cum poate fi decongelate în cuptorul cu microunde

Odată cu apariția în procesul nostru de dezghetare case cuptoare cu microunde este mult mai rapid și mai ușor. Dar nu uitați că această tehnologie are caracteristicile de care aveți nevoie să știți. Să aruncăm o privire mai atentă la modul în care să se dezghețe alimentelor în cuptorul cu microunde și că, prin urmare, trebuie să acorde o atenție.

Ce să dezgheța

Pentru a proteja tava cuptorului de la excesul de umiditate produs în timpul dezghețării, produsele recomandate pentru a pune pe o farfurie sau un special din plastic, carton sau pergament boluri. Nu folosiți în acest scop, recipiente din metal, farfurii cu aur sau de cristal. Folosit cu precauție sub formă de folie, pahare de unică folosință, impregnate cu ceară, și ceramică neglazurate. Preferați sticlă, porțelan sau faianță bucătărie ustensile. Ei bine, potrivit pentru decongelarea recipiente de plastic sigilate. Pentru a nu schimba produsele, puteți utiliza aceleași containere pentru depozitare în congelator.

Legume și fructe

Decongelarea de fructe și legume în cuptorul cu microunde pastreaza aroma si culoarea lor. Așezați livrările pe o farfurie. Se toarnă puțină apă. Capacul superior cu o placă de acoperire specială sau folie destinate pentru cuptoare cu microunde. Periodic întoarceți mâncarea, mai ales atunci când vin în jos cu o crustă de gheață.

Pentru boabe dezghețarea rapidă folosind pungi mici. Înainte de a le trimite la cuptorul cu microunde, țineți câteva minute în apă rece, astfel încât fructele congelate separate unul de altul. Apoi, se taie punga în diagonală și așezați tăiat capul în jos, să iasă în evidență suc ar putea curge liber în castron.

Pește și carne

Cel mai adesea, în cuptorul cu microunde să se dezghețe carne și produse din pește. Fileul este cel mai convenabil pentru a le pregăti pentru gătit atunci când se taie în bucăți mici, de aceeași grosime. mari părți ale randamentului carcasei dezghețarea dificilă. Cu siguranță ai avut de a face cu situații în care o bucată mare din partea de sus a inceput sa le prăji, iar în interior era încă înghețat. Pentru a evita aceste probleme, porniți cuptorul cu microunde pentru o perioadă scurtă de timp, nu mai mult de 3-5 minute, și de multe ori rândul său, produsul din carne. Luați pauze în timpul decongelării. Pentru a evita păsări de curte ars (pulpe de pui, aripi și picioare), înveliți-le cu o folie specială.

Cum pentru a dezgheța de pui: eficiente moduri

Reguli dezgheța de pește

multivarku mele toate regulile

alte produse

În plus față de cuptorul cu microunde de mai sus pot fi decongelate și alte produse. De exemplu, produsele de panificație, supe sau deserturi. Nu uitați: produse mici și lichide în timpul decongelării trebuie agitat periodic. Deci, vă va asigura încălzirea uniformă și a scurta timpul de decongelare.

Produselor lichide și minore în timpul decongelarea trebuie agitat periodic.

recomandări

Iată câteva sfaturi pentru a ajuta la simplificarea procesului de dezghetarea alimentelor în cuptorul cu microunde.

• Pentru a dezgheța alimente congelate, utilizați îngheț puternic și castron rezistent la căldură, care rezista cu ușurință modificări ale temperaturii.
• piesa de prelucrat decongelate nu este supusă depozitării pe termen lung, astfel încât trece la decongelarea sa în mod direct, înainte de gătit.
• Utilizați pentru a dezgheța numai capacitatea minimă a cuptorului. În caz contrar, se poate întâmpla ca în magazine încă înghețate, iar exteriorul este deja gătită.

Asta-i toate subtilitățile dezghetare corespunzătoare într-un cuptor cu microunde. Desigur, fiecare unitate de propriile sale caracteristici, și aflați mai multe despre ele puteți, citiți instrucțiunile atașate acesteia. Nu încercați să accelereze procesul de dejivrare puterii în creștere. Să dezghetare va dura un pic mai mult timp, dar în același timp să mențină calitatea și gustul produselor.