afișare corectă a mărfurilor va crește profitul la magazin alimentar
Afișarea mărfurilor la magazinul alimentar - cel mai important și eficient instrument de influență asupra potențialilor cumpărători și, în consecință, creșterea profitului. dispunerea corectă și sortare competente cele mai populare produse din dieta de zi cu zi în zona comercială pentru a stimula cumpărătorilor să achiziționeze bunuri și produse suplimentare pe care le inițial duc la magazin și nu intenționează să achiziționeze.
Cuprins:
- 1. Fiecare produs locul său (obiective și sarcini ale calculelor)
- 2. Ordinea de departamente și grupuri de produse
- 3. aspect eficientă și eficace de prezentare a produselor
- 4. Regula de spoturi luminoase
- 5. Regula de mediu bun
- 6. Efectul calculelor de volum
- 7. polenizare încrucișată pref
- 8. Distribuția înălțimii rafturilor mărfurilor
- 9. Calculele Specificitate produselor alimentare
- 10. Sfaturi profesionale pentru calcul (de obicei 6 trepte, triunghi de aur, etc).
1. Fiecare element în poziție. Principalele obiective și obiective de prezentare a produselor
Scopul principal al merchandising - îmbunătățirea vânzărilor și punctul de profit de vânzare, astfel încât pentru a atinge obiectivul folosind metode eficiente și dovedite de-a lungul anilor.
Este aceste produse formează căile de circulație a cumpărătorilor, care sunt pe drum pentru bunurile necesare din coșul alimentar sunt o mulțime de departamente și diverse rafturi cu alte produse mai scumpe, de umplere coș atractiv, dar este de produse absolut inutile. Afișarea mărfurilor la magazin alimentar, indiferent de statutul său, segmentul de public țintă și preț, este identic în cele mai multe cazuri, de exemplu, pentru a cumpăra ouă, pâine sau produse lactate ar trebui să treacă prin aproape întreaga magazin, indiferent cât de mare poate fi, deoarece de regulă, primele produse necesitate sunt situate în cele mai îndepărtate părți ale intrării din grup.
Tipuri de afișare a mărfurilor la magazin alimentar:
2. Ordinea de departamente și grupuri de produse
Afișarea mărfurilor la magazin alimentar nu este doar de selecție, definirea și plasarea de produse alimentare esențiale și bunuri de larg consum populare, acest lucru se aplică și la respectarea anumitor secvențe de diviziuni și grupe de produse, care sunt, de asemenea, implicate activ în modelarea traseului consumatorilor.
Departamentele populare, produse de panificatie, lactate, departamentul de alcool și alimentare sunt în locații opuse la o distanță suficientă față de cealaltă și situate între ele părți un produse nerevendicate și costisitoare nepopulare, cum ar fi cârnați, nuci, fructe uscate, deserturi și altele asemenea. d. Cu această ordine și gruparea mărfurilor crește în mod semnificativ posibilitatea de nepotrivită cumpărare de impuls, mai ales dacă vă aflați în promoțiile din magazin și oferte speciale pentru produsele necesare din coșul alimentar. Astfel, economisind în mod semnificativ la produsul dorit, consumatorul poate lua ușor raftul de mărfuri complet inutile și costisitoare.
3. aspect eficientă și eficace de prezentare a produselor
Fiecare magazin alimentar, supermarket sau hipermarket există o mare și dură concurență suficient între producători și mărci de grupuri de produse similare, prin urmare, pentru a crește popularitatea brandului și loialitate în rândul consumatorilor sale, marketerii au recurs la diverse trucuri și viclean, care le diferențiază de concurență și creșterea pe termen lung de vânzări.
Prezentarea eficientă a produsului - perfect creșterea interesului și a cererii de bun venit în rândul publicului țintă, în special pentru producătorii de noi și necunoscute, și articole de sezon. Excelent instrument sunt promoții organizate cu logo-ul companiei, un decor plin de culoare și benefice pentru condițiile de consum de pe site-ul magazinului.
rafturi de branding care se concentreaza pe marca, istoria sa și focalizarea sunt, de asemenea, un excelent mod de a crește popularitatea și loialitatea față de produsul.
4. Regula de spoturi luminoase
Ce doar trucuri și trucuri nu vin cu marketing si merchandiseri pentru a se asigura că nivelul planificat al vânzărilor, chiar folosi jocul cu o paletă de culori ferestre, creând un efect de spot luminos și atrage o atenție suplimentară din partea cumpărătorilor. Schema de culori a grupului - un factor important în percepția vizuală a mărfurilor, astfel încât să reînvie atenția și concentrarea asupra unui singur produs utiliza blocuri de culori luminoase, create de cele mai multe produse de ambalare ochi-prinderea.
5. Regula de mediu bun
De obicei, un mediu bun - un instrument eficient de vânzări pentru puțin cunoscute și sunt în cerere de către cumpărători de bunuri, în care produsele bine-cunoscute și populare, începe și se termină de stabilire deschisă în departamentul, trageți nivelul de așa-numitele vânzări slabe de bunuri, creșterea nivelului de încredere și loialitate potențialilor clienți.
6. Efectul calculelor de volum
Efectul calculelor de volum este un alt truc de afișare productivă și corectă a mărfurilor într-un magazin alimentar, care utilizează suporturi anumită formă convexă și tipul de calcule în vrac. Astfel, clientul creează o atitudine psihologică favorabilă, care este de achiziționarea lor a unui produs, care este perceput ca un promo.
7. Articolul de polenizare încrucișată
8. Distribuția înălțimii rafturilor mărfurilor
distribuția corectă a mărfurilor corespunzătoare înălțimii de rafturi, permițând cea mai bună utilizare a spațiului valoros și limitat în magazin. Prin urmare, toate produsele expuse trebuie să respecte mărimea și înălțimea stivei.
9. Calculele Specificitate produselor alimentare
În prezent, există mai multe metode, tehnici și modalități de stimulare, să încurajeze consumatorii să umple coșul cu produse alimentare mai multe și mai multe produse alimentare. Fiecare produs este unic, este în formă de perioade de depozitare de ambalare comprimat, cu toate acestea are nevoie de calcul și respectiv casetă de prezentare. Acest lucru se datorează varietatea și diversitatea de forme și materiale utilizate pentru dressing fereastră, instalații de refrigerare și standuri de expoziție, care oferă produsele cele mai prezentabil, benefice și apetisante.
10. Sfaturi de marketing profesionale și merchandiseri cu experiență de calcul
Afișarea mărfurilor la magazinul alimentar - adevărata artă a vânzărilor moderne, care vine cu experienta si numeroase studii de marketing și de afaceri. Pentru a atinge niveluri ridicate și stabile de profit spațiu de vânzare cu amănuntul, reduce pierderile financiare și nivelul de scris-off din cauza trecut data de expirare a mărfurilor, spațiu de vânzare cu amănuntul ar trebui să fie organizate în mod corespunzător, ceea ce va oferi un aspect prezentabil și atractiv de absolut toate grupele de mărfuri, indiferent de gama lor de preț și de brand al companiei producătorul este.
1. Regula șase pași
marketing cu experiență și merchandiseri emit de obicei șase pași pe care trebuie să fie sigur pentru a ghida distribuirea mărfurilor pe rafturi și rafturile magazinelor alimentare de format self-service. Rezultatele cercetărilor și studiile în rândul consumatorilor de cumpărare interes, și astfel activitatea, în primele șase metri după holul de la intrare este minimă și, practic, la zero. Acest lucru se datorează faptului că consumatorul nu a avut timp pentru a comuta la sortimentul prezentat de flori și să se concentreze pe lista de elemente programate, astfel încât să nu acorde atenție la produsele expuse. Acesta este motivul pentru care de multe ori în această regiune sunt situate turnicheŃilor dulapuri și cărucioare.
2. Regula de Triunghiul de Aur
Regula de Triunghiul de Aur - cel mai popular instrument, de formare de circulație cumpărători schema în magazin cu produse alimentare de orice dimensiune. Triunghiul de Aur include trei puncte: zona de intrare, zona de casier și cele mai populare produse și necesare ale zonei pentru a face achiziția planificată a consumatorului este necesară pentru a trece de punctele de date între care celelalte bunuri pentru a cumpăra care nevoile de consum și pulsul stimulare psihologică. Mergând mai întâi pe raft cu produsul potrivit, și apoi la zona de verificare, vom evita un număr mare de rafturi frumoase luminoase, cu o varietate de produse atractive, umple treptat coșul de produse alimentare.
Aceste reguli și tehnici, dovedite pe termen lung experiență de succes rețea de conducere de giganți de vânzare cu amănuntul, cel mai ridicat nivel de profit și în mare a cererii în rândul populației generale, asigură eficiența și eficacitatea tehnicilor descrise. Un nivel ridicat și stabil de ieșire de vânzări - și munca de zi cu zi amanuntita a unei intregi echipe de merchandiseri, care asigură afișarea corectă a mărfurilor.